Kenapa kita perlu ambil supplement?

Kenapa kita perlu ambil supplement semasa hamil?

kenapa kita perlu ambil supplement sering timbul apabila diet harian kelihatan mencukupi tetapi pemeriksaan kesihatan menunjukkan kekurangan nutrien tersembunyi. Jurang zat penting menjejaskan imuniti, tenaga, dan perkembangan janin. Fahami situasi yang memerlukan suplemen supaya pengambilan lebih tepat dan selamat.

Adakah Makanan Harian Kita Masih Mencukupi?

Persoalan adakah suplemen itu perlu diambil atau tidak sebenarnya bergantung kepada banyak faktor konteks, termasuklah gaya hidup, umur, dan kualiti diet harian anda. Tidak ada satu jawapan yang sesuai untuk semua orang kerana keperluan nutrisi setiap individu adalah unik. Walau bagaimanapun, satu perkara yang pasti: hampir 95% orang dewasa di Malaysia tidak mengambil jumlah sayur-sayuran dan buah-buahan yang disyorkan setiap hari, yang membawa kepada jurang nutrisi yang ketara.

Saya sendiri pernah berada dalam fasa di mana saya rasa makan nasi berlauk sudah cukup. Tetapi selepas membuat pemeriksaan darah, saya terkejut melihat tahap vitamin D saya sangat rendah. Masalahnya, tanah yang kita gunakan untuk bercucuk tanam sekarang tidak lagi kaya dengan mineral seperti 50 tahun dahulu. Kajian menunjukkan kandungan mineral dalam sayur-sayuran tertentu telah merosot antara 40% hingga 80% sejak tahun 1950-an. Ini bermakna, walaupun anda makan sayur yang sama banyak dengan datuk anda dahulu, anda mungkin tidak mendapat khasiat yang sama.

Tetapi ada satu kesilapan besar yang ramai orang buat masa telan vitamin yang boleh buat supplement itu jadi bazir sahaja - saya akan terangkan rahsia ini dalam bahagian panduan pengambilan di bawah. Jangan sampai anda habiskan beratus ringgit tetapi badan tidak serap apa-apa.

Faktor Gaya Hidup Moden dan Jurang Nutrisi

Gaya hidup moden yang sibuk menyebabkan ramai di antara kita lebih memilih makanan segera atau makanan yang diproses tinggi. Makanan jenis ini biasanya tinggi kalori tetapi sangat rendah mikronutrien seperti zink, magnesium, dan vitamin B kompleks. Apabila badan mengalami tekanan kerja yang tinggi, permintaan terhadap nutrien ini meningkat berkali ganda, menjelaskan kenapa kita perlu ambil supplement untuk menyokong sistem saraf dan tenaga.

Satu fakta yang mengejutkan adalah kadar kekurangan vitamin D di kawasan bandar. Walaupun kita tinggal di negara yang panas, kira-kira 67% pekerja pejabat di bandar besar mengalami kekurangan vitamin D yang serius. ^[3] Kita keluar rumah sebelum matahari terik dan pulang selepas matahari terbenam. Masa kita banyak dihabiskan di dalam bangunan berhawa dingin. Tanpa pendedahan matahari, badan tidak dapat menghasilkan vitamin D secara semulajadi, yang mana nutrien ini sangat penting untuk penyerapan kalsium dan fungsi imun. Itulah sebabnya mengapa supplement sering menjadi jambatan untuk menutup jurang ini.

Keperluan Mengikut Fasa Hidup dan Kesihatan

Terdapat fasa tertentu dalam hidup di mana supplement bukan lagi pilihan, tetapi satu keperluan mendesak. Contoh yang paling jelas adalah semasa kehamilan. Pengambilan asid folik (folic acid) sebelum dan semasa awal kehamilan telah terbukti dapat mengurangkan risiko kecacatan tiub neural pada bayi sehingga 70%.^[4] Dalam situasi ini, diet harian sahaja jarang sekali dapat membekalkan jumlah folat yang mencukupi untuk perkembangan janin yang optimum.

Golongan warga emas juga sering menghadapi masalah penyerapan nutrien. Apabila usia meningkat, kecekapan sistem penghadaman untuk menyerap vitamin B12 dan zat besi biasanya menurun secara semulajadi. Sejujurnya, saya melihat siapa yang perlukan suplemen biasanya terdiri daripada individu yang kekurangan mikronutrien asas yang membantu metabolisme tenaga. Pengambilan multivitamin yang dirancang dengan betul dapat membantu mengekalkan kualiti hidup mereka.

Cara Memilih Supplement yang Selamat dan Berkesan

Pasaran makanan tambahan di Malaysia berkembang pesat dengan kadar pertumbuhan sekitar 8% setiap tahun.^[5] Dengan ribuan produk di pasaran, anda perlu menjadi pengguna yang bijak. Perkara pertama yang wajib anda lihat adalah nombor pendaftaran Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM) pada botol produk. Memilih suplemen kkm yang berdaftar memastikan produk telah melalui ujian keselamatan makmal dengan pelekat hologram Meditag yang sah.

Ingat rahsia yang saya sebutkan tadi? Ramai orang mengambil supplement bersama kopi atau teh pada waktu pagi. Ini adalah kesilapan besar. Kafein dan tannin dalam minuman tersebut boleh menghalang penyerapan kalsium dan zat besi sehingga 50%.^[6] Jadi, jika anda ambil supplement mahal pun, ia mungkin terus dibuang melalui sistem perkumuhan tanpa diserap. Sebaik-baiknya, jarakkan masa sekurang-kurangnya 2 jam antara minuman berkafein dengan pengambilan vitamin anda. Saya belajar perkara ini selepas setahun mengambil zat besi tetapi tahap hemoglobin saya tetap tidak naik-rupanya sebab saya hantu kopi tegar.

Supplement vs Makanan Sebenar: Mana Yang Lebih Baik?

Makanan Sebenar (Whole Foods)

Risiko untuk terlebih dos (toxicity) adalah sangat rendah

Membekalkan beribu-ribu fitonutrien yang belum tentu ada dalam kapsul

Nutrien diserap lebih baik kerana hadir bersama enzim dan serat semulajadi

Supplement (Makanan Tambahan)

Berkesan untuk keadaan khusus seperti kehamilan atau pemulihan selepas sakit

Sangat praktikal bagi individu yang terlalu sibuk untuk menyediakan makanan seimbang

Memberikan jumlah nutrien yang spesifik untuk merawat kekurangan tertentu

Cabaran Hana: Menguruskan Keletihan Melampau di Kuala Lumpur

Hana, seorang peguam berusia 28 tahun di Kuala Lumpur, sering merasa letih dan pucat walaupun tidur cukup 7 jam. Dia cuba makan lebih banyak bayam dan daging merah untuk menambah tenaga, tetapi kesibukannya di mahkamah menyebabkan dietnya tidak konsisten.

Dia mula membeli pelbagai jenis supplement secara rawak di internet tanpa merujuk pakar. Malangnya, dia mengalami sakit perut dan cirit-birit kerana mengambil dos vitamin C yang terlalu tinggi pada perut kosong.

Selepas berbincang dengan ahli farmasi, Hana sedar dia sebenarnya mengalami kekurangan zat besi yang kronik. Dia menukar strateginya dengan mengambil supplement zat besi bersama jus oren (vitamin C membantu penyerapan) dan menjauhkan kopi kegemarannya pada waktu pagi.

Dalam masa 2 bulan, tahap hemoglobin Hana stabil dan dia melaporkan peningkatan tenaga yang ketara. Kini dia tidak lagi bergantung kepada 3 cawan kopi sehari untuk kekal cergas di pejabat.

Maklumat pemakanan yang disediakan di sini adalah untuk tujuan pendidikan dan tidak bertujuan untuk mendiagnosis, merawat, atau mencegah sebarang penyakit. Keperluan pemakanan individu berbeza-beza berdasarkan umur, keadaan kesihatan, dan gaya hidup. Sila berunding dengan pakar diet berdaftar atau doktor sebelum membuat perubahan diet yang ketara atau memulakan sebarang pengambilan makanan tambahan.