Susu apa saja yang termasuk 4 sehat 5 sempurna?

Susu sebagai apa di 4 sehat 5 sempurna?

Eh, kau tanya pasal 4 sehat 5 sempurna kan? Susu tu, makanan tambahan lah. Bukan makanan utama. Macam makanan pelengkap gitu. Ikutkan, 4 sehat 5 sempurna tu nasi, sayur, lauk, buah, then baru susu.

Susu tu penting tau! Sebab dia ada kalsium, banyak lagi nutrien bagus untuk tulang, jantung kita. Mama aku memang selalu pesan minum susu setiap hari. Dua tiga kali sehari. Dia kata bagus untuk kesihatan. Serius, susu ni memang terbaik. Khasiat dia banyak sangat.

• Kalsium banyak
• Baik untuk tulang
• Banyak vitamin
• Jantung sihat

Aku sendiri pun minum susu, susu soya je la, sebab tak berapa suka susu lembu. Rasanya macam pelik sikit. Tapi, aku memang cuba minum selalu. Sekarang dah terbiasa dah. Dulu susah juga nak minum, tapi bila dah tahu kebaikan dia, terus rajin minum!

Adik aku, dia suka susu pisang. Pelik kan? Tapi dia suka sangat. Sekarang memang minum susu setiap hari. Dia pun ikut cakap mama. Mama aku memang strict bab pemakanan sihat ni. Dia selalu suruh kami makan makanan berkhasiat. Susu tu memang penting katanya. Betul la tu kan? Memang kena minum susu setiap hari! Tahun ni pun aku masih lagi amalkan minum susu, lagi-lagi sebab exam dah nak dekat!

4 sehat 5 sempurna meliputi apa saja?

4 Sehat 5 Sempurna: Pokok, lauk, sayur, buah, susu. Itu sahaja. Tak lebih, tak kurang.

• Makanan Pokok: Nasi, jagung, gandum. Sumber karbohidrat utama.
• Aneka Lauk Pauk: Ikan, ayam, daging, telur. Protein penting. Saya sendiri menggemari ikan bakar.
• Sayur: Bayam, kangkung, sawi. Vitamin dan mineral. Sayur hijau gelap paling bagus.
• Buah: Epal, oren, pisang. Serat dan vitamin. Elakkan yang terlalu manis.
• Susu: Sumber kalsium. Susu rendah lemak pilihan saya.

Tahun ini, saya masih kekal dengan diet ini. Cuma tambah sedikit makanan laut, untuk omega 3. Perlu pastikan pengambilan seimbang. Kesihatan utama.

Apakah roti dan susu termasuk 4 sehat 5 sempurna?

Roti dan susu? Hmm… Bukan setahu saya. Konsep 4 sehat 5 sempurna tu lebih kepada nasi sebagai makanan ruji, lauk pauk, sayur, buah dan barulah susu.

• Makanan ruji: Bukan cuma nasi. Roti, mi, kentang, jagung pun boleh. Sumber tenaga. Penting.

Susu memang bagus. Protein, lemak, kalsium, vitamin semua ada. Tapi kalau ikut betul-betul, susu tu pelengkap je. Bukan teras. Saya dulu ingat roti tu macam “eh, karbo juga” tapi bila fikir balik, tak sama konteksnya. Keluarga saya dulu selalu makan nasi. Roti jarang.

Makanan 4 sehat 5 sempurna terdiri dari apa saja?

Okey, ini dia…

Dulu, masa kecik, mak selalu cakap pasal 4 sehat 5 sempurna. Ingat lagi, petang-petang lepas sekolah, mak dah siap masak nasi, ikan goreng garing, sayur kangkung tumis belacan, dan buah pisang. Kadang-kadang, susu kotak Dutch Lady perisa coklat pun ada.

Makanan 4 sehat tu rupanya:

• Nasi: Makanan ruji, sumber tenaga. Nasi panas-panas memang terbaik!
• Ikan goreng: Lauk protein, wajib ada. Ikan kembung je selalu sebab murah.
• Sayur kangkung: Sayur hijau, vitamin semua ada. Mak masak simple je, tapi sedap.
• Pisang: Buah, manis naturally. Selalu pisang emas sebab senang dapat.

Yang 5 sempurna tu… haa… susu lah. Mak cakap, susu bagi tulang kuat. Dulu tak suka sangat, tapi sekarang dah terbiasa. Sebenarnya, 4 sehat 5 sempurna ni… eh… kempen zaman dulu je rupanya. Tapi still relevan la bagi aku, sebagai panduan makan seimbang.

Tambahan: Kempen ni bermula zaman pemerintahan Presiden Soekarno di Indonesia. Tujuannya untuk memperbaiki gizi masyarakat Indonesia. Walaupun sekarang dah banyak kajian tentang nutrisi, konsep ni masih diingati.

Apakah telur termasuk dalam makanan 4 sehat 5 sempurna?

Haa, pasal telur tu… Ya, telur memang termasuk dalam makanan 4 sehat 5 sempurna. Ingat lagi masa kecik-kecik dulu, mak selalu masak telur dadar setiap pagi sebelum sekolah. Serius, memang sedap! Bau telur goreng tu sampai sekarang terbayang lagi, wangi semacam… Sampai sekarang pun, telur tetap jadi makanan wajib dalam rumah.

Mak selalu pesan, kena makan macam-macam untuk badan sihat. Telur ni sumber protein yang bagus, kan? Anak-anak semua pun suka. Kacang panjang, sayur campur, ikan, ayam semua ada. Cuma kadang-kadang kalau malas masak, nasi goreng telur je la jadi menu. Cepat dan senang.

• Makanan Pokok: Nasi, memang wajib. Lepas tu kadang-kadang makan roti canai dengan telur juga. Kegemaran family aku tu.
• Lauk Pauk: Ikan, ayam, daging, telur, tahu, tempe… semua cukup. Mama masak lauk yang berbeza setiap hari. Tak pernah jemu.
• Susu: Susu memang penting. Anak-anak mesti minum susu setiap hari. Kalau tak, mama marah. Haha!

Dulu masa belajar kat USM Pulau Pinang tahun 2018, aku selalu beli telur rebus dekat warung tepi jalan. Murah je, RM1 sebiji. Jimat duit belanja. Tapi sekarang telur dah mahal gila. Hampir RM2 sebiji. Kena jimat-jimat sikit la. Sedih juga tengok harga barang sekarang ni. Tak boleh nak makan sesuka hati macam dulu. Sekarang, telur rebus je la menu paling jimat.

Apa contoh lauk pauk yang sehat dalam makanan 4 sehat 5 sempurna?

Hujan rintik-rintik di luar. Ikan bakar, bau asapnya masih terasa di hujung hidung, walau sudah bertahun lamanya. Aroma itu, seolah membawa kembali ke meja makan rumah lama. Ikan keli, dibakar ibu dengan sayuran kampung. Protein, omega-3, semuanya lengkap. Kenangan yang selalu menghantui.

Bayam… Bayam yang hijau, segar dari kebun belakang rumah. Ibu selalu masak bayam goreng dengan sedikit belacan. Sedap. Sayuran hijau itu membawa rasa tenang, rasa rumah. Khasiatnya, sudah tentu mencukupi keperluan tubuh badan. Sayuran, selalu ada dalam menu. Warna hijau menenangkan.

Ayam rebus… bukan ayam goreng yang bergoreng minyak banyak. Ayam yang direbus, dimakan begitu sahaja. Sedap dengan nasi panas dan sedikit kicap. Protein yang bersih. Kenangan masa kecik-kecik. Bau ayam itu… bau kampung. Bau rumah.

Tahu dan tempe. Ibu suka masak sambal tumis tahu dan tempe. Protein nabati, katanya, lebih sihat. Rasanya sederhana, tetapi mengenyangkan. Tekstur lembut tahu dan tempe di mulut, terasa seperti sentuhan ibu. Tahu dan tempe, makanan yang ringkas tetapi bermakna.

Wortel. Manisnya wortel rebus. Warna orennya yang ceria. Begitu juga buah-buahan segar. Mangga, rambutan, pisang. Semua dari kebun belakang rumah. Kenangan yang manis, seperti rasa buah-buahan itu. Vitamin yang diperlukan.

Susu panas sebelum tidur. Hangatnya susu itu terasa di kerongkong. Rasa tenang, nyaman. Kalsium yang diperlukan.

• Ikan bakar (protein, omega-3)
• Ayam rebus (protein)
• Tahu dan tempe (protein nabati)
• Bayam (vitamin, mineral)
• Wortel (vitamin, mineral)
• Buah-buahan segar (vitamin)
• Susu (kalsium)

Nasi sebagai sumber karbohidrat utama. Rumah lama… bau makanan… aroma kampung… ibu…

Bagaimana cara menyusun menu 4 sehat 5 sempurna?

Menu 4 Sehat 5 Sempurna: Susun ikut keperluan diri, tau! Bukan ikut orang lain punya.

• Karbohidrat Kompleks: Penting ni. Nasi perang, oat, ubi keledek – pilih mana suka. Jangan asyik nasi putih je, tak best. Ini sumber tenaga utama kita. Hidup ini bertenaga, perlukan tenaga yang berterusan.

• Protein: Ayam panggang, ikan bakar, tauhu, telur, kacang. Pilih ikut selera. Protein penting untuk bina otot dan sel-sel badan. Bayangkan badan kita macam rumah, protein adalah batu-bata.

• Lemak Sihat: Avocado, kacang-kacangan, minyak zaitun. Jangan takut lemak sihat, malah perlukan. Lemak sihat penting untuk fungsi otak. Ada banyak manfaat sebenarnya.

• Vitamin & Mineral: Sayur-sayuran hijau macam bayam, kangkung. Buah-buahan macam epal, oren, pisang. Warna-warni lagi bagus. Banyak vitamin dan mineral dalam sayur dan buah. Badan sihat, ceria.

• Air Putih: Minum banyak-banyak. Ini asas penting. Air adalah nyawa. Bayangkan macam pokok, perlukan air untuk hidup subur. Air putih membantu proses metabolisme.

Tips Tambahan:

• Tukar-tukar menu setiap hari. Bosan makan benda sama. Macam saya, kalau makan benda sama, rasa macam tak selera. Mesti kreatif.

• Saya suka buat smoothie buah-buahan setiap pagi. Sihat dan sedap. Satu lagi, saya selalu amalkan makan tengahari dengan lauk pauk kampung. Rasa macam dekat dengan alam semula jadi.

• Kalau nak menu lebih terperinci, jumpa pakar nutrisi. Dapatkan nasihat profesional. Sangat penting untuk mendapat panduan tersendiri. Jangan ikut orang punya plan je. Kesihatan diri perlu diutamakan.

(Catatan: Saya, Amylia, 30 tahun, memang jaga pemakanan. Ini adalah pengalaman dan pendapat saya sendiri, ye.)