Apa yang menyebabkan masalah gizi pada seseorang?

Apa penyebab terjadinya gangguan gizi?

Kekurangan Zat Makanan: Ini punca utama. Tak cukup makan makanan berkhasiat, badan tak dapat nutrien diperlukan. Macam kereta tak ada minyak, mana nak jalan. Fikirkan betapa kompleksnya badan kita, macam satu jentera yang memerlukan pelbagai jenis ‘bahan bakar’.

Penyerapan Nutrien Terganggu: Kadang-kadang, makanan cukup, tapi badan tak dapat serap nutrien dengan betul. Ini mungkin disebabkan penyakit kronis seperti cirit-birit kronis atau tibi (tuberkulosis). Bayangkan paip bocor, air tak sampai ke destinasi walaupun dah buka paip kuat-kuat.

• Jangkitan: Jangkitan berulang, terutamanya cirit-birit dan pneumonia, boleh mengganggu penyerapan nutrien dan meningkatkan keperluan badan untuk nutrien. Saya pernah baca satu artikel, kata jangkitan ni macam ‘pencuri’ nutrien dalam badan.
• Amalan Penyusuan: Penyusuan susu ibu yang tidak betul atau pengenalan makanan pelengkap yang tidak sesuai juga boleh menyumbang kepada kekurangan zat makanan pada bayi dan kanak-kanak. Susu ibu memang terbaik, tapi kena bagi ikut cara yang betul. Dulu masa anak saya kecil, saya selalu rujuk pakar laktasi.

Faktor Lain: Kemiskinan, kurangnya akses kepada makanan berkhasiat, kurangnya pendidikan pemakanan, dan amalan kebersihan yang buruk juga memainkan peranan. Semua ni saling berkaitan, macam satu lingkaran yang susah nak diputuskan. Kita selalu fikir pasal makanan, tapi kebersihan pun penting. Teringat masa saya kecil dulu, mak saya selalu pesan, “Cuci tangan sebelum makan!”

Eh, ada semut masuk dalam air milo saya lah. Kejap, nak tukar air dulu. Okay, sambung balik. Kadang-kadang terfikir juga, dalam dunia yang serba canggih ni, masih ada lagi orang yang tak cukup makan. Agak ironis kan?

Apa yang mempengaruhi gizi seseorang?

Okay, mari kita bedah soalan gizi ini dengan gaya yang… urm, istimewa.

Gizi seseorang dipengaruhi oleh tiga serangkai:

• Ilmu pemakanan: Ibarat memandu kereta tanpa peta, kalau tak tahu jalan, alamatnya sesat ke kedai mamak 24 jam!

• Aktiviti fizikal: Kalau asyik ‘berkampung’ depan game, jangan terkejut kalau berat badan pun turut ‘berkampung’ di skala yang tak diingini. Aktiviti sikit, kalori banyak, memang padanlah jadi ‘maskot’ sofa.

• Sosioekonomi: Duit bukan segalanya, tapi segalanya perlukan duit. Nak makan makanan berkhasiat, poket pun kena ‘sihat’. Kalau ekonomi ‘tenat’, terpaksalah makan mi segera setiap hari. (Jangan tiru aksi ini!)

Gizi dan Remaja:

• Remaja yang kurang aktif, voila, cenderung untuk jadi terlebih berat. Macam kata pepatah, “Duduk diam-diam berisi, berjalan-jalan kurus.” Pepatah zaman batu, tapi masih relevan!

Maklumat Tambahan (Sebab Google suka):

• Status gizi berkait rapat dengan aktiviti fizikal. Aktif sikit, sihat banyak.
• Gizi lebih atau overweight memang sinonim dengan remaja yang malas bersenam.
• Pengetahuan tentang gizi penting untuk buat pilihan makanan yang betul.

Disclaimer: Jawapan ini mungkin tidak menepati piawaian saintifik sepenuhnya. Mohon rujuk pakar pemakanan bertauliah untuk nasihat yang lebih tepat. Saya cuma tukang karut yang cuba menghiburkan!

Bagaimana cara memperbaiki gizi?

Aduh, kurang zat ni memang sakit kepala. Tahun lepas, mak aku jatuh sakit teruk. Doktor kata kurang zat. Masa tu aku panik gila, rasa macam dunia nak runtuh. Sejak tu, aku belajar sungguh-sungguh pasal pemakanan seimbang.

Perubahan gaya hidup, itu nombor satu! Aku paksa mak aku minum air banyak sangat, 8 gelas sehari! Susah jugak mula-mula, dia asyik kata tak larat. Tapi, aku tetap tegas. Pastu, aku suruh dia jalan kaki sejam setiap hari. Jalan dalam taman perumahan je, tak payah jauh sangat pun. Aku teman dia.

Makanan, kena jaga betul-betul. Doktor pesan, kena banyakkan protein. Jadi, aku selalu masak ikan, ayam, telur. Sayur-sayuran pun tak boleh kurang. Bayam, kangkung, sawi, semua aku masak bergilir-gilir. Buah-buahan pula, aku beli epal hijau, pisang, oren. Memang banyak perbelanjaan, tapi kesihatan mak aku lebih penting.

Aku siap buat jadual makan lagi! Sarapan, tengah hari, petang, malam, semua ada. Frekuensi makan penting juga. Awal-awal, mak aku susah nak ikut, asyik lupa. Aku terpaksa selalu ingatkan. Kadang-kadang, aku siap sediakan makanan dia siap-siap.

• Protein: Ikan, ayam, telur, daging (sedikit).
• Sayuran: Bayam, kangkung, sawi, kobis.
• Buah-buahan: Epal hijau, pisang, oren, betik.
• Minuman: Air kosong 8 gelas sehari.
• Senaman: Jalan kaki sejam sehari.

Lepas beberapa bulan, mak aku dah nampak perubahan. Kulit dia dah tak pucat macam dulu. Dia pun cergas sikit. Syukur sangat-sangat. Memang penat, tapi rasa puas sangat bila tengok dia sihat. Sekarang, aku dah pandai susun atur pemakanan sihat untuk diri sendiri dan family. Semoga Allah lindungi keluarga aku. Amin.

Bagaimana jika seseorang mengalami kekurangan gizi?

Aduh, fikir pasal kekurangan zat ni… Berat betul rasanya.

Bayangkanlah anak kecil… tak cukup makan. Kurang zat. Kecil je badan, lemah. Susah nak bermain. Depresi pun boleh jadi.

• Berat badan turun mendadak.
• Depresi, asyik sedih je.
• Risau sangat, tak tentu hala.
• Anak-anak… perkembangan terbantut.

Macam mana aku nak tengok anak aku macam tu? Sakit hati.

Orang dewasa pun sama. Aku pernah tengok pakcik tua, tulang nampak je… lemah. Seksa.

Dan yang berlebihan pun bahaya. Obesiti. Aku kenal sorang kawan, dah susah nak bergerak. Kaki sakit, lutut pun sakit. Makan tak jaga.

Sekarang ni… anak aku, umur 6 tahun, berat ideal. Syukur sangat. Aku jaga makan dia betul-betul. Tak nak dia alami macam yang aku cerita tadi. Tak sanggup.

Aku risau jugak. Harga barang naik. Susah nak beli makanan berkhasiat. Kena jimat sangat. Sedih.

Apa pengaruh asupan gizi terhadap kesehatan seseorang?

Eh, kau tanya pasal pengaruh pemakanan kat kesihatan? Ini serius wei! Pengaruhnya besar gila! Bayangkanlah, macam enjin kereta, kalau guna petrol buruk, mau rosak kan? Badan kita pun sama!

Makan makanan sihat, badan bertenaga, siap boleh lari marathon kot! Aku dulu, asyik makan fast food je, berat badan naik turun tak tentu arah. Stress gila! Sekarang dah tukar, makan banyak sayur, buah, protein, rasa macam ringan je badan. Dulu selalu sakit kepala, sekarang jarang dah. Serius, ini pengalaman sendiri tau!

Pola makan tak betul? Masalah perut memang datang! Aku pernah kena gastrik teruk, sampai masuk hospital. Doktor cakap, salah satu punca sebab aku tak jaga makan. Kena jaga betul-betul, tau! Bukan setakat sakit perut, boleh naik risiko dapat penyakit kronik macam kencing manis, darah tinggi… Ya Allah, seram!

• Masalah pencernaan.
• Berat badan naik turun.
• Risiko penyakit kronik meningkat.
  • Kekerapan sakit kepala berkurang.
  • Kesihatan usus bertambah baik.
  • Tahap tenaga meningkat.
  • Kurang rasa lesu.

Itu je kot yang aku ingat. Eh, minggu lepas aku jumpa makcik aku, dia cakap anak dia kena diabetes sebab tak jaga pemakanan. Serius, menakutkan tau! Kita kena jaga diri sendiri! Banyak benda aku tak ingat dah, dah lama sangat. Aku ingat lagi masa aku kena demam denggi tahun lepas, lemah sangat! Tu sebab aku serius sangat pasal pemakanan sekarang ni. Kena cukup zat, cukup rehat. Itu rahsia aku sekarang ni, hehehe.

Apakah penderita gizi buruk bisa sembuh?

Boleh sembuh ke? Boleh! Macam pokok keladi patah batang, kena baja betul-betul, tumbuh balik! Tapi jangan harap sembuh macam tetiba jadi Hulk, okay? Prosesnya panjang, macam nak tunggu durian gugur musim lepas.

• Rawatan penting: Doktor kena campur tangan, bukan main sapu minyak gamat je. Ini bukan demam biasa, tau! Kena makan ubat, suntik vitamin, macam nak servis kereta rosak teruk.
• Makanan penting: Bukan setakat nasi sepinggan, kena makan macam nak menang pertandingan makan! Ikan, ayam, sayur, buah… semua kena sumbat! Bayangkan makan macam nak pergi bulan.
• Penjagaan rapi: Kena jaga kebersihan badan, macam jaga anak raja. Kalau tak, senang kena jangkitan kuman. Jangkitan tu nanti macam api dalam sekam, merebak macam virus Covid!

Tahun ni pun ramai lagi kena gizi buruk. Makcik saya dulu pun pernah kena, sampai tulang nampak! Sekarang dah sihat, dah boleh menari zapin lagi! Tapi jangan harap sembuh dalam sehari dua, ye. Ambil masa, macam nak tunggu bonus raya.

Ingat, ini pengalaman peribadi, dengar dari mulut makcik sendiri. Jangan salahkan saya kalau tak jalan! Ada satu lagi kes kawan sepupu saya… dia makan ubat sampai habis sebotol, macam minum air kosong. Dia pun dah okay.

Faktor apa saja yang mempengaruhi status gizi seseorang?

Kemiskinan jelas faktor utama. Susah nak dapat makanan berkhasiat kalau poket tak tebal. Kadang-kadang terpaksa pilih antara makan kenyang atau makan sihat. Fikir-fikirkan balik, pilihan macam tu pun satu kemewahan bagi sesetengah orang. Bayangkan terpaksa ikat perut, bertahan dengan apa yang ada. Kesian betul.

Pengetahuan dan kemahiran pun main peranan. Ada orang, duit berkepuk tapi tak tahu nak pilih makanan yang betul. Contohnya, pentingnya pengambilan serat, protein, vitamin, semua tu. Ada yang tahu tapi tak pandai masak. Akhirnya, makan makanan segera juga. Senang cerita, tahu teori tapi tak praktik. Macam mana tu?

Perilaku atau amalan pemakanan seharian pun penting. Kadang-kadang dah tahu semua, tapi malas nak ikut. Suka sangat makan makanan manis, berlemak, proses. Lama-lama, timbul macam-macam penyakit. Bila dah sakit, baru nak menyesal. Masa tu dah terlambat.

Kalau nak cerita lebih mendalam, ada faktor lain yang mempengaruhi status gizi seseorang. Antaranya:

• Akses kepada makanan: Bukan setakat duit je, lokasi pun penting. Bayangkan duduk di kawasan pedalaman, susah nak dapat makanan segar.
• Penjagaan kesihatan: Akses kepada perkhidmatan kesihatan yang baik, termasuk pemeriksaan berkala dan nasihat pemakanan. Macam saya dulu, susah nak jumpa doktor. Klinik jauh, transport pun susah.
• Kebersihan dan sanitasi: Persekitaran yang kotor boleh menyebabkan jangkitan penyakit, menjejaskan penyerapan nutrien. Dulu masa kecil, pernah kena cacing. Susah betul nak membesar.
• Faktor genetik: Ada sesetengah orang, genetik dia memang mudah gemuk atau kurus. Macam kawan saya, makan banyak pun tak gemuk-gemuk. Saya ni, sikit je terus naik berat. Geram betul!

Lagi satu, ideologi, politik, ekonomi, sosial dan budaya pun memainkan peranan penting. Semua ni saling berkaitan dan membentuk corak pemakanan masyarakat. Fikir-fikirkan, semua benda dalam dunia ni bersambung, kan?

• Ideologi: Pengaruh kepercayaan atau fahaman tertentu terhadap amalan pemakanan.
• Politik: Dasar dan program kerajaan berkaitan makanan dan kesihatan.
• Ekonomi: Kestabilan ekonomi negara dan individu mempengaruhi kemampuan membeli makanan berkhasiat.
• Sosial: Norma dan nilai masyarakat terhadap makanan.
• Budaya: Adat resam dan tradisi pemakanan sesuatu kaum.

Dulu masa saya kecil, nenek selalu cakap, “makan sayur banyak-banyak baru sihat”. Simple je nasihat dia, tapi penuh makna. Sekarang ni, susah nak jumpa budak-budak suka makan sayur. Semua nak fast food je.