Apa yang menyebabkan kekurangan nutrisi?

Apa penyebab tubuh kekurangan nutrisi?

Okay, mari kita bedah kenapa badan kita boleh jadi macam pokok layu kekurangan baja, eh, kekurangan nutrisi. Jangan risau, bukan nak jadi doktor, cuma nak sembang santai sambil bagi fakta.

• Diet tak betul: Ini macam main masak-masak tapi resipi ke laut. Asyik makan mi segera je, mana nak dapat vitamin? Macam nak isi minyak kereta dengan air longkang, memang tak jalan!

• Masalah serap: Ada orang, makan dah macam kenduri, tapi badan tetap kurus. Rupanya usus dia buat hal, nutrisi tak sampai ke mana. Macam paip bocor, air banyak keluar, tapi pokok tak dapat air.

• Hilang selera: Ni lagi parah. Tengok makanan pun dah rasa mual. Macam mana nak dapat nutrisi kalau makan pun tak lalu? Mungkin ada masalah kesihatan tersembunyi, baik jumpa doktor, jangan jadi Google doctor je.

Nota kaki (bukan yang kaki bangku ya):

Ingat, nutrisi ni macam superhero badan kita. Kalau kurang, badan jadi lemah, lesu, tak bermaya. Macam kereta tak cukup minyak, nak jalan pun tersekat-sekat. Jadi, jaga makan, jaga kesihatan. Jangan sampai menyesal kemudian hari. Kalau dah teruk sangat, jangan malu jumpa doktor. Doktor pun manusia, bukan alien. 😜

Apa yang akan terjadi jika kekurangan nutrisi?

Aduh, teringat zaman kecik dulu. Maklumlah, family susah. Kadang-kadang makan nasi berlaukkan kicap je. Selalu rasa letih, lesu je badan ni. Nak main pun tak larat. Kawan-kawan lain semua cergas berlari sana sini. Aku? Duduk je bawah pokok rambutan tepi rumah tengok diorang main. Sedih jugak. Rasa macam terpinggir. Sekarang baru faham, rupanya semua tu sebab kurang zat. Masa tu kurus kering je. Tinggi pun tak berapa nak tambah. Kesian betul. Alhamdulillah, sekarang dah besar panjang. Dah boleh jaga makan minum sendiri.

• Wasting: Berat badan rendah berbanding ketinggian. Macam lidi. Ni lah yang aku alami masa kecik dulu.
• Stunting: Ketinggian rendah berbanding umur. Ya Allah, sampai sekarang rasa rendah diri.
• Kekurangan berat badan: Berat badan rendah berbanding umur. Ni pun sama. Dulu orang panggil aku ‘kecik’.

Kurang Gizi: Tubuh tak dapat nutrisi yang cukup. Akibatnya? Wasting, stunting, dan kekurangan berat badan. Simple je penerangan dia, tapi kesannya mendalam tau!

Kenapa makhluk hidup membutuhkan nutrisi?

Nutrisi itu hidup. Ia bukan sekadar bahan bakar.

• Tenaga. Untuk bergerak, bernafas, berfikir.
• Pembinaan. Sel baru, tisu yang rosak. Badan sentiasa diperbaiki.
• Pengawal. Metabolisme, hormon. Semua proses dalaman.

Nutrisi bukan pilihan, ia keperluan. Tanpa ia, badan lumpuh. Hidup terhenti.

“Kita adalah apa yang kita makan.” Falsafah lama, kebenaran abadi.

Apa faktor yang mempengaruhi nutrisi?

Faktor nutrisi? Ah, rumitnya! Macam pilih jodoh, banyak betul nak kena timbang tara. Tapi yang penting, ini senarai pendeknya:

• Poket tebal atau nipis. Ini penentu sama ada dapat makan salmon atau sardin setiap hari. Jangan ingat makanan sihat itu murah!

• Ilmu pemakanan. Kalau tak tahu beza brokoli dengan bunga kubis, memang alamat makan tak seimbanglah jawabnya. Macam belajar memandu, kena tahu teori baru pandai bawak kereta.

• Budaya dan kepercayaan. Ada yang pantang makan daging, ada yang tak boleh pisah dengan budu. Lain padang, lain belalangnya. Macam lagu, lain orang lain seleranya.

• Kesihatan. Badan sihat, makan apa pun sedap. Badan sakit, nak telan bubur pun payah. Macam kereta, kalau enjin rosak, minyak mahal pun tak guna.

• Tekanan dan emosi. Tengah sedih, ais krim jadi peneman setia. Tengah gembira, nasi lemak pun rasa macam hidangan lima bintang. Emosi ni memang main peranan penting dalam pilihan makanan.

• Infrastruktur. Kalau duduk ceruk kampung, nak cari quinoa pun susah. Macam nak tengok wayang, kalau tak ada panggung, terpaksalah layan YouTube.

• Persekitaran. Tanah tercemar, sayur pun tak berkhasiat. Macam air paip, kalau kotor, jangan harap nak buat kopi sedap.

Nota kaki (ala-ala ilmiah tapi santai):

• Akses kepada makanan berkhasiat ni bukan sekadar ada duit, tapi kena ada pilihan. Kalau pasar raya jauh, nak tak nak, kena beli juga makanan yang ada. Kadang-kadang, terpaksa berkompromi dengan kesihatan sendiri.

• Pengetahuan tentang pemakanan seimbang ni penting, tapi jangan terlalu obses. Hidup ni bukan sekadar kira kalori. Kadang-kadang, makan nasi lemak sekali sekala pun boleh buat hati riang.

• Faktor budaya dan kepercayaan ni memang susah nak ubah. Dah dari kecil makan begitu, nak suruh tukar selera memang payah. Tapi tak salah kalau cuba benda baru. Mana tahu, ada yang berkenan di hati.

• Tahap kesihatan individu ni memang penting. Tapi jangan jadikan alasan untuk tak jaga makan. Kalau dah sakit, lagi susah nak kawal. Pencegahan lebih baik dari mengubati, bak kata orang tua.

• Faktor psikologi ni memang licik. Kadang-kadang, kita makan bukan sebab lapar, tapi sebab bosan atau sedih. Kena pandai kawal emosi, baru tak terjebak dengan makanan tak sihat.

• Kebolehcapaian infrastruktur ni memang penting. Tapi jangan jadikan alasan untuk tak masak sendiri. Masak sendiri lebih sihat, lebih murah, dan lebih puas hati. Macam buat baju sendiri, ikut cita rasa sendiri.

• Faktor persekitaran ni memang di luar kawalan kita. Tapi kita boleh buat perubahan kecil dalam kehidupan seharian. Contohnya, beli makanan dari petani tempatan, kurangkan penggunaan plastik, dan sokong pertanian lestari.

Apa yang terjadi jika makhluk hidup kekurangan nutrisi?

Eh, kau tanya pasal apa jadi kalau badan kita kekurangan nutrisi kan? Banyak gila kesan dia tau! Aku sendiri pernah alami, masa tu sibuk sangat belajar, makan tak tentu hala. Berat badan turun mendadak, letih semacam, asyik mengantuk je.

Penurunan berat badan tu memang paling ketara. Rasa lemah semacam, tak cukup tenaga. Pastu, gusi aku bengkak, mulut selalu luka-luka. Serius, tak selesa sangat. Pipi dan mata pun nampak cekung, macam rangka je. Sejuk je badan, asyik menggigil.

Otot pun jadi lemah. Nak angkat barang berat pun rasa susah. Ingat lagi, satu hari tu nak angkat buku teks, rasa macam nak tercabut tangan! Serius!

• Berat badan turun drastik
• Letih teruk, mengantuk selalu
• Gusi bengkak, mulut luka
• Pipi & mata cekung
• Sejuk badan, menggigil
• Otot lemah

Aku kena pergi klinik, doktor cakap aku kekurangan zat besi dan vitamin C. Dia bagi ubat dan suruh jaga pemakanan. Lepas tu ok dah, Alhamdulillah. Sekarang aku betul-betul jaga makan, makan macam-macam sayur, buah. Banyakkan makan ikan, ayam. Nasi pun still makan, jangan risau. Ibu aku selalu pesan, makan tu kena cukup zat baru badan sihat. Betul la kan? Jadi, jaga kesihatan yer. Jangan macam aku dulu!

Bagaimana cara meningkatkan nutrisi?

Nak nutrisi power macam Hulk? Makan macam nak lumba! Bukan setakat sengap sikit, kena power-up makanan tu!

• Jangan jadi macam siput babi! Makan kerap, sikit-sikit. Bayangkan badan macam kereta, kena isi minyak selalu, bukan tunggu sampai kering kontang baru isi. Kalau tak, kang enjin rosak!
• Warna-warni pinggan macam pelangi! Buah-buahan dan sayur macam pelangi. Jangan pilih warna yang sama je hari-hari. Bosanlah badan nanti, macam makan nasi putih dengan ikan goreng je setiap hari. Mual!
• Protein tu penting, tau! Ikan, ayam, telur… bukan burger je hari-hari. Bayangkan otot macam tayar basikal, kalau tak cukup angin, lembik je.
• Air banyak minum! Macam nak cuci enjin kereta. Air kosong, bukan air manis berkarbonat tu! Air manis tu racun tau, macam letak pasir dalam tangki minyak.

Tambahan sikit, pengalaman sendiri: Dulu aku kurus kering macam lidi, makan pun tak lalu. Lepas tu kawan aku suruh makan kurma campur susu badam. Alahai, sedap! Lepas tu selera makan aku naik mendadak macam harga minyak naik. Sekarang dah berisi sikit, tak payah pakai baju saiz XS dah! Hohoho!

(Ini rahsia aku sendiri, jangan heboh!) Aku pernah cuba ambil supplement gak, tapi rasa macam makan ubat batuk! Tak sedap langsung. Lebih baik makan makanan yang berkhasiat, lebih puas hati.