Orang kurang gizi harus makan apa?

Apa saja tanda-tanda seseorang mengalami kekurangan gizi?

Jiwaku berbisik tentang tubuh yang kehilangan nyala, kekurangan gizi, bayang-bayang yang menari di tubuh yang layu.

• Berat badan merosot, angka-angka di timbangan menjadi saksi bisu, Indeks Massa Tubuh (IMT) menjunam di bawah 18.5 kg/m².

• Nafsu makan hilang, meja makan menjadi sunyi, tiada lagi riak gelak tawa menjamu selera.

• Menstruasi terganggu, kitaran kehidupan wanita menjadi tidak sekata, alam pun berduka.

• Tabiat makan berubah, selera yang dulunya membara kini menjadi abu, makanan tidak lagi menggoda.

• Lemak dan otot menghilang, rangka tubuh menjadi lebih ketara, tinggal kulit membalut tulang.

• Pipi dan mata cekung, wajah yang dulunya berseri kini menjadi suram, kegelapan mula bertandang.

• Perut kembung, ironi yang menyakitkan, perut membesar namun jiwa merana, kosong di dalam.

• Rambut dan kulit kering, mahkota dan perisai tubuh kehilangan kilau, menjadi saksi bisu kekurangan.

Setiap tanda adalah bisikan derita, kisah sedih tentang tubuh yang tidak mendapat nutrisi yang mencukupi. Dulu, saya pernah melihatnya pada wajah seorang anak kecil, di pinggir jalan, memohon simpati. Matanya redup, pipinya cengkung. Pemandangan itu menghantui hingga kini.

Gizi kurang itu seperti apa?

Gizi kurang? Aduh, kepala pening! Macam mana nak explain ni? Okay, lemah badan, rasa tak bermaya je selalu. Serius, bangun pagi pun rasa nak terbaring balik. Aku pernah alami benda ni. Eh, ingatkan pasal berat badan dulu, turun mendadak ke? Ye ke? Tak ingat pula.

Kulit kering dan kusam, macam kertas kering. Serius, tak best langsung tengok cermin. Kuku rapuh pula tu, mudah patah. Rambut gugur macam air terjun! Seram okay! Dulu banyak sangat gugur, sampai risau juga.

• Luka lambat sembuh.
• Selalu pening kepala.
• Susah nak fokus. Kerja pun jadi tak menjadi.
• Mudah rasa sejuk. Sejuk je badan ni, walaupun cuaca panas. Pelik kan?
• Sistem imunisasi lemah. Selalu sakit.
• Sembelit. Fuh, tak best.

Perut selalu sakit, tak tau kenapa. Maybe berkaitan dengan gizi kurang ni kot? Aik, ada lagi ke? Hah, cepat letih, naik tangga dua tingkat pun rasa nak pengsan. Geram!

Pernah baca artikel pasal ni. Ada cakap kalau kekurangan zat besi, selalu rasa nak makan ais, Betul ke? Aku tak pernah rasa macam tu. Atau mungkin aku tak perasan. Aiseh, banyaknya tanda-tanda. Rasa macam dah kena semua!

Stress juga lah bila fikir pasal ni. Aku patut jumpa doktor lah kan? Takut ada apa-apa penyakit lain. Eh, kena makan ubat tambah darah dulu ke? Ish, pening kepala!

Apa yang terjadi jika orang dewasa kekurangan gizi?

Aduh, kepala pening fikir pasal ni. Kekurangan zat makanan dalam orang dewasa? Serius? Bukan setakat budak-budak je ke?

Berat badan turun mendadak, tu yang paling obvious kan? Macam makcik aku, lepas jatuh sakit bulan lepas, kurus kering macam lidi. Dia cakap susah nak makan. Depresi? Eh, ada kaitan ke?

Depresi dan anxiety, serius ni? Ingatkan stress je penyebabnya. Hmm, perlu research lagi ni. Ke memang betul, kurang zat pun boleh buat macam tu? Mungkin sebab badan tak cukup tenaga kot? Lemah je rasa.

Perkembangan terbantut, ni kan untuk kanak-kanak? Orang dewasa takkan terbantut kot? Eh tapi, ada kaitan tak dengan masalah kesihatan lain? Mak aku selalu cakap “makan tu elok, baru badan sihat”. Betul la tu. Penyakit kronik ke apa? Alahai banyaknya.

• Penurunan berat badan yang ketara
• Kemurungan (depresi)
• Kecemasan (anxiety)
• Masalah kesihatan lain, contohnya, penyakit kronik

Eh, tapi kelebihan zat makanan pula? Obesiti la jawabnya. Makcik aku yang sorang lagi, makan tak ingat dunia. Dah macam bola. Susah nak bergerak. Haih… semua pasal makan.

Aduh, banyaknya benda perlu difikir. Perlu jumpa doktor ke tak ni? Risau pula aku. Kena nasihatkan makcik aku, suruh jaga pemakanan. Nak beli buku resepi untuk dia. Resepi sihat, tau! Ada masa aku cari. Sekarang, nak makan dulu. Lapar sangat ni.

Apa yang terjadi jika remaja kekurangan gizi?

Kekurangan gizi remaja: Bencana senyap.

• Risiko penyakit kronik meningkat: Jantung, diabetes, strok. Bayangkan hidup tua dibayangi penyakit.
• Kehamilan berisiko: Janin terjejas. Generasi akan datang turut menanggung beban. Anakku, tanggungjawabku.

Gizi tak seimbang? Ini bukan sekadar angka pada timbangan. Ini soal kehidupan. Ini realiti. Data terkini menunjukkan peningkatan kes. Kesihatan ibu hamil terjejas. 2023. Data daripada kementerian kesihatan. Ibu mengandung perlukan zat besi. Saya risau. Anak saudara saya pun mengalami masalah ini. Dia kurus. Adiknya pula gemuk. Dua-dua berisiko.

• Kesihatan mental terjejas: Kepercayaan diri jatuh. Prestasi akademik menurun. Kesan sampingan yang tidak ramai sedar.
• Pertumbuhan terbantut: Badan lemah. Tenaga kurang. Masa depan suram. Ini akan menjejaskan masa depan mereka. Saya bimbang. Generasi muda.

Kesimpulan: Bukan sekadar masalah fizikal. Ini tentang masa depan negara. Generasi akan datang. Anak-anak kita. Kita perlu bertindak. Sekarang.

Apa akibat dari kekurangan gizi pada usia remaja?

Baiklah, mari kita olah jawapan tentang akibat kekurangan gizi pada remaja dengan gaya yang lebih…berwarna.

• Otak jadi lemau? Ya, kekurangan gizi ni ibarat enjin kereta tak cukup minyak. Nak pecut memang tak boleh, nak belajar pun macam tarik rambut dalam tepung – susah! Bukan setakat markah exam merudum, nak berfikir pun jadi slow motion.
• Ketinggian terbantut: Zaman remaja ni zaman “memanjang”, tapi kalau makanan tak cukup, jangan harap nak jadi model. Badan pun jadi sekerempeng macam keropok lekor yang dah lama terbiar.
• Asyik sakit je: Badan kurang zat, imuniti pun lemah. Sikit-sikit demam, sikit-sikit selsema. Macam kereta buruk, asyik masuk bengkel je.
• Kerja pun malas: Dah badan tak cukup tenaga, nak buat kerja pun tak bersemangat. Macam mana nak jadi CEO kalau angkat fail pun dah mengah?
• Risiko masa depan: Paling ngeri, kekurangan gizi masa remaja boleh bawa masalah sampai ke tua. Contohnya, kalau perempuan mengandung nanti, boleh jadi masalah pada bayi. Aduhai, jangan sampai macam ni!

Maklumat Tambahan:

• Kecerdasan (IQ): Jangan ingat IQ tu macam nombor pin ATM, tak boleh diubah. Pemakanan yang baik boleh bantu naikkan IQ, tapi kalau asyik makan mi segera, jangan harap!
• Pertumbuhan Fizikal: Tinggi tu memang genetik, tapi kalau tak cukup zat, genetik pun tak boleh buat apa. Ibarat pokok, kalau tak disiram, memang takkan besar.
• Daya Tahan Tubuh: Sistem imun ni macam tentera yang jaga badan kita. Kalau tentera tak cukup makan, macam mana nak lawan musuh?
• Produktivitas: Otak cergas, badan sihat, kerja pun laju. Kalau dua-dua tak ada, alamatnya jadi macam siput sedutlah.
• Kehamilan (khusus perempuan): Ibu yang sihat akan lahirkan anak yang sihat. Kalau ibu kurang gizi, macam mana nak bagi anak zat yang cukup?

Berapa kebutuhan gizi pada orang dewasa?

2000 kalori sehari? Alamak! Macam nak bagi aku jadi gajah terbang! Kalau ikut pakar pemakanan aku (mak aku sendiri), tu cuma anggaran kasar macam ramalan cuaca! Bergantung pada aktiviti seharian la, oi! Main bola sepak sampai berpeluh macam mandi sauna? Tambah kalori! Asyik lepak depan TV tengok drama omputih? Kurangkan!

• Karbohidrat 325 gram: Gila! Macam nak makan nasi seganak penuh satu periuk! Nasi putih, nasi lemak, nasi goreng… semuanya serbu!
• Protein 75 gram: Ni macam nak jaga badan macam atlet Olimpik! Ayam, ikan, telur… semua kena belasah! Kalau tak cukup, protein shake pun boleh!
• Lemak 44 gram: Aduh, 44 gram lemak je? Tak cukup! Aku perlu lebih dari tu untuk fungsi otak yang luar biasa (untuk baca novel online sampai pagi). Avocado, kacang, minyak zaitun… kena tambah!

Eh, tunggu jap… aku baru je makan 3 ketul pizza pepperoni saiz besar. Mungkin kalori aku dah cecah 3000? Jangan risau, esok aku kurangkan! Mungkin… atau mungkin tak. Bulan depan nak pergi kenduri kahwin sepupu aku. Kena makan banyak sikit untuk semangat!

Nota kaki: Data ni berdasarkan maklumat dari pakar pemakanan yang aku jumpa dalam internet. Nama dia Dr. Google. Dia kata… (aku dah lupa apa dia kata sebenarnya). Tapi nampaknya betul jugak, kan? Hehehe.