Bagaimana cara menjaga keseimbangan gizi?

Bagaimana cara memenuhi kebutuhan gizi keluarga?

Macam ni la, tahun lepas, bulan puasa, duit memang ketat. Nak cukupkan keperluan anak-anak tiga orang, memang pening kepala. Lima hidangan sayur dan buah? Ha, itu memang cabaran. Biasanya, beli la buah pisang, epal murah sikit dekat pasar tani Seksyen 7 Shah Alam. Sayur? Kangkung je la. Murah. Asal ada hijau sikit kat pinggan anak-anak dah cukup. Kadang-kadang, ada jiran bagi sayur kangkung lebihan kebun dia. Syukur sangat.

Protein tinggi? Susah juga. Daging ayam mahal gila sekarang ni. Jadi, saya banyak masak ikan. Ikan kembung atau sardin dalam tin. Murah dan senang masak. Telur pun kerap jadi penyelamat. Goreng, dadar, rebus…apa sahaja lah asalkan ada protein. Masa tu anak sulung saya tengah membesar, dia memang makan banyak.

Karbohidrat? Nasi memang wajib. Tapi saya cuba tukar-tukar sikit. Kadang-kadang bubur nasi, bubur jagung. Biskut pun saya beli yang ada bijirin. Nak bagi anak-anak rasa macam makan makanan yang ‘best’ sikit, walaupun bajet ciput.

Air putih? Eh, ni senang. Saya beli air mineral besar, isi dalam bekas sendiri. Jimat. Anak-anak sekarang dah biasa minum air kosong. Dulu susah nak bagi dorang minum air kosong.

Cuci tangan? Ni memang wajib. Saya ajar anak-anak dari kecik dah. Sapu sabun, basuh sampai bersih. Bukan sahaja sebelum makan, tapi selalu. Kesihatan penting.

Aktiviti fizikal? Bawak anak-anak main kat taman permainan setiap petang. Percuma! Senang je, jalan-jalan, main ayunan, berlari-lari. Saya pun dapat senaman sekali.

• Pisang & epal dari Pasar Tani Seksyen 7 Shah Alam.
• Sayur kangkung dari pasar dan jiran.
• Ikan kembung, sardin, telur sebagai sumber protein.
• Nasi, bubur nasi, bubur jagung, biskut bijirin.
• Air mineral besar, isi dalam bekas sendiri.
• Main di taman permainan setiap petang.

Tahun lepas memang susah, tapi Alhamdulillah kami sekeluarga sihat. Semoga tahun ini lebih baik. Anak-anak pun dah pandai faham keadaan keluarga. Mereka tak banyak kerenah. Syukur sangat.

Bagaimana cara memenuhi gizi keluarga?

Penat, kepala ni berat sangat. Macam nak pecah. Gizi keluarga… hmm… susah juga. Duit pun ciput.

Lima porsi sayur dan buah. Susah nak dapat lima porsi sehari, tau tak? Harga buah mahal sekarang. Anak-anak pun cerewet, tak semua nak makan. Mungkin kena tanam sendiri. Ada ruang sikit kat belakang rumah.

Lauk berprotein tinggi. Ikan murah la biasanya. Tapi, anak sulung saya, Adam, alah kepada ikan tenggiri. Alah betul-betul. Kena cari protein lain. Telur ayam? Harga naik mendadak. Ayam? Habis duit.

Karbohidrat pelbagai. Nasi memang wajib. Tapi kadang-kadang ganti dengan ubi. Ubi rebus je la, murah sikit. Anak-anak suka. Nasib baik diorang tak cerewet sangat.

Air putih. Air paip je la. Beli air mineral, habis duit. Penapis air? Mimpi je la. Saya kerja kilang, gaji tak cukup.

Cuci tangan. Ni penting. Elfira, anak bongsu saya, masih kecil. Suka sumbat apa saja dalam mulut. Sentiasa ingatkan dia cuci tangan.

Aktiviti fizikal. Susah juga. Saya kerja shift malam. Penat balik kerja. Adam dan Elfira pun penat belajar dan bermain. Kena cari masa, la. Mungkin hujung minggu.

• Susah nak cukupkan semua ni. Gaji tak cukup, harga barang naik.
• Nak tanam sayur. Semoga ada rezeki lebih.
• Cari kerja sambilan. Mungkin dapat bantu tambah pendapatan.
• Risau anak-anak kurang zat. Semoga mereka sihat selalu.
• Saya selalu fikir pasal ni. Sampai tak lena tidur.
• Rumah sewa sempit. Tapi, Alhamdulillah, ada tempat berteduh.

Ini semua bebanan saya. Saya berharap keadaan akan berubah suatu hari nanti. Amin.

Bagaimana cara kamu bisa menjaga gizi harianmu agar seimbang?

Eh, menjaga pemakanan seimbang ni? Bukan senang tau! Macam nak memanjat Gunung Kinabalu sambil bawa peti ais penuh kek lapis Sarawak. Tapi, boleh je kalau kita bijak!

Syukur dan nikmati! Makan tu bukan sekadar isi perut, ia satu upacara! Bayangkan setiap suapan macam menang loteri. Jangan sampai makanan tu tengok muka kita pun rasa sedih.

Sayur & Buah: Ingat, sayur tu bukan musuh! Dia macam superhero tersembunyi dalam alam makanan. Buah pulak, macam vitamin bomb! Letak dalam beg, bawak ke mana-mana. Macam teman setia la.

Protein: Ikan, ayam, daging… pilih je mana suka. Tapi jangan sampai protein tu rasa dia jadi hamba abdi kita pula. Dia pun nak dihargai tau!

Makanan Pokok: Nasi, roti, ubi… macam asas bangunan. Tanpa asas, bangunan roboh. Sama juga badan kita. Kekurangan karbohidrat, lesu macam siput babi kena hujan.

Kurangkan Manis, Asin, Lemak: Ini musuh ketat! Mereka macam penjahat filem aksi, menyerang kesihatan kita secara senyap-senyap. Kurangkan! Kalau tak, badan jadi macam kereta rosak, susah nak bergerak.

Sarapan: Jangan skip sarapan! Ibarat nak naik motor tanpa minyak. Mungkin sampai, tapi sampai ke hulu ke hilir je.

Air Putih: Minum banyak air! Badan kita macam tumbuhan, perlu air untuk kekal segar. Kalau tak cukup air, kering macam pokok gurun.

Baca Label: Ini wajib! Jangan jadi bodoh belanja! Kaji dulu kandungan sebelum makan. Kita bukan tikus makmal!

Tip tambahan dari aku: Jangan ikut sangat trend pemakanan pelik-pelik. Makanan kampung pun bagus tau. Ibu aku selalu pesan, “Makan ikut selera, tapi jangan ikut nafsu!” Betul tu. Ibu aku memang bijak!

P/S: Aku sendiri pun tengah usaha makan sihat ni. Tapi kadang-kadang tergoda dengan nasi lemak… Ya Allah, ampunkan hamba.

Bagaimana cara kita menjaga asupan gizi yang seimbang?

Gile betul soalan ni! Nak jaga makan seimbang, bukan macam main masak-masak, brader. Tapi senang je, ikut je la cakap Kemenkes, kononnya ada 10 pedoman:

• Makan nasi, roti, ubi – jangan melantak megi je hari-hari, bro!
• Gula, garam, lemak, control! – ingat, kau bukan beruang nak hibernate.
• Senaman jangan malas – keluar peluh sikit, jangan harap kurus golek-golek depan TV.

Info Tambahan (kalau kau rajin baca):

• Macam-macam makanan – Bukan nasi lemak je!
• Bersenam cukup – Bukan sekadar jalan ke kedai runcit.
• Berat badan ideal – Jangan sampai kena panggil “bola”.

Apa saja yang diperlukan untuk memenuhi gizi seimbang?

Aduh… tengah malam ni fikir pasal pemakanan seimbang… berat kepala.

Banyakkan sayur dan buah. Eh, tapi kadang rasa malas nak makan sayur. Sayur kangkung, bayam… letih. Buah pula… opah selalu beli rambutan, durian… saya suka.

Protein penting. Ikan, ayam, telur… kena cukup. Dulu, saya selalu skip makan tengahari. Penyesalan. Sekarang, saya cuba elak. Badan ni macam enjin kereta, perlu bahan api yang betul.

Makanan pokok. Nasi, roti, ubi… kena varieti. Tak boleh asyik nasi je. Dulu saya makan nasi tiga kali sehari. menyesal.

Kurangkan gula, garam, lemak. Ni memang susah. Minuman manis… ais krim… ish. Saya cuba kawal, tapi… susahlah. Sedap sangat.

Sarapan pagi. Wajib! Tapi saya selalu lewat bangun. malas. Mungkin kena tidur awal.

Air kosong. Banyak minum. Air kosong, air kosong… bosan. Tapi untuk kesihatan… kena minum.

• Minuman manis: kurangkan. Air gas… tidak.
• Lemak tepu: elak. Minyak masak yang betul perlu digunakan.
• Serat: banyakkan. Sayur, buah, bijirin penuh.
• Kalsium: penting untuk tulang. Susu, yogurt. saya kurang minum susu.
• Vitamin dan mineral: dari pelbagai makanan. susah nak ingat semua.

Serabut kepala… Banyak betul yang perlu diingat. Semoga esok saya lebih sihat.

Apa saja yang perlu untuk memenuhi gizi seimbang?

Gizi seimbang? Ringkas.

• Protein: Bina segalanya. Tanpa protein, hanyalah kehancuran.
• Karbohidrat: Bahan bakar. Terlalu banyak, jadi beban. Terlalu sedikit, lumpuh.
• Lemak: Bukan musuh. Otak perlukan. Jantung perlukan. Ingat tu.
• Vitamin & Mineral: Pelengkap. Tanpa mereka, sistem gagal berfungsi.
• Fitonutrien: Warna kehidupan. Lebih dari sekadar hiasan.
• Serat: Pengatur. Lancarkan perjalanan.
• Air: Asas. Tanpa air, tiada apa.

Tambahan:

Badan kita seperti enjin yang memerlukan bahan api yang betul untuk berfungsi dengan baik. Setiap nutrien memainkan peranan penting, bukan sekadar senarai semak. Jangan cuma makan. Fikir.