Apa pengertian dari gizi kurang?

Apa yang dimaksudkan dengan kekurangan zat makanan (malnutrisi)?

Kekurangan zat makanan, atau malnutrisi, merujuk kepada keadaan di mana badan tidak mendapat nutrien yang mencukupi untuk berfungsi dengan baik. Nutrien-nutrien penting ini termasuk karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral.

Kekurangan zat makanan boleh disebabkan oleh beberapa faktor, termasuk:

• Pengambilan makanan yang tidak seimbang: Ini bermaksud tidak makan pelbagai jenis makanan dari semua kumpulan makanan yang disyorkan.
• Kekurangan akses kepada makanan berkhasiat: Ini boleh berlaku dalam keadaan kemiskinan atau bencana alam.
• Masalah kesihatan: Sesetengah penyakit, seperti gangguan pencernaan atau ketagihan alkohol, boleh mengganggu penyerapan nutrien.

Kekurangan zat makanan boleh mempunyai kesan yang serius terhadap kesihatan. Ini boleh menyebabkan masalah fizikal seperti keletihan, kelemahan, dan pertumbuhan terbantut. Ia juga boleh menjejaskan fungsi kognitif, menyebabkan masalah pembelajaran dan ingatan. Dalam kes yang teruk, kekurangan zat makanan boleh membawa maut.

Oleh itu, adalah penting untuk memastikan bahawa kita mendapat nutrien yang mencukupi daripada makanan kita. Ini boleh dilakukan dengan makan pelbagai jenis makanan dari semua kumpulan makanan yang disyorkan, dan dengan mendapatkan akses kepada makanan berkhasiat. Jika anda bimbang tentang kekurangan zat makanan, sila berjumpa dengan doktor atau pakar pemakanan untuk mendapatkan nasihat.