Sayuran penurun darah tinggi apa?

Okay, jom kita sembang pasal sayur dan darah tinggi ni. Selalu kan kita dengar orang kata kena jaga makan kalau ada darah tinggi? Tapi, sayur apa sebenarnya yang betul-betul boleh bantu?

Hmm… brokoli, rupanya! Brokoli ni, dari dulu sampai sekarang, memang saya suka. Dulu mak selalu masak brokoli goreng dengan bawang putih. Simple je, tapi sedap!

Jadi, pasal brokoli ni, ada kajian dalam BMC Medicine tahun 2024, kajian betul ni! Diorang kata, dalam brokoli tu ada benda nama glukosinolat. Benda alah ni lah yang tolong turunkan tekanan darah. Wah, hebat juga brokoli ni!

Tapi kan, kita ni janganlah terus bergantung pada brokoli semata-mata. Kalau makan brokoli je, tapi dok balun nasi lemak pagi petang, tak jadi jugak! Kena lah seimbang, betul tak?

Lagi satu, brokoli ni bukan setakat rebus atau goreng je. Macam-macam boleh buat! Boleh buat sup brokoli, boleh buat salad brokoli, letak dalam pasta pun sedap. Kreatif sikit, baru tak boring!

Saya teringat masa pergi kenduri kahwin kawan saya. Ada satu hidangan brokoli yang dia buat. Ala, lupa pulak nama dia apa. Tapi memang sedap! Patutlah ramai yang ambil. Mungkin sebab brokoli tu ada kuasa turunkan darah tinggi, kot? Hehe!

Apa-apa pun, brokoli ni memang bagus. Tapi jangan lupa, jaga pemakanan secara keseluruhan dan selalu check tekanan darah. Kalau rasa tak sedap badan, jangan malu jumpa doktor. Kita jaga kita, okay?