Bagaimana saja cara menentukan status gizi seseorang?

Cara Menentukan Status Gizi Seseorang

Status gizi seseorang merujuk kepada tahap kesihatan seseorang berdasarkan pengambilan nutrisi mereka. Menentukan status gizi adalah penting untuk memastikan individu menerima nutrisi yang mencukupi bagi mengekalkan kesihatan yang optimum. Terdapat pelbagai cara untuk menentukan status gizi, antaranya:

1. Pengiraan Indeks Jisim Tubuh (IMT)

IMT dikira dengan membahagikan berat badan (dalam kilogram) dengan kuasa dua tinggi badan (dalam meter). IMT kemudiannya ditafsirkan menggunakan klasifikasi berikut:

• Kurang berat badan: IMT kurang daripada 18.5
• Berat badan normal: IMT antara 18.5 hingga 24.9
• Berat badan berlebihan: IMT antara 25 hingga 29.9
• Obesiti: IMT 30 atau lebih

Walaupun IMT merupakan satu ukuran yang berguna, namun ia mempunyai beberapa batasan. Sebagai contoh, IMT tidak dapat membezakan antara jisim otot dan jisim lemak, yang boleh menyebabkan salah tafsir pada individu yang berotot.

2. Pemeriksaan Fizikal

Pemeriksaan fizikal boleh memberikan maklumat penting tentang status gizi seseorang. Doktor akan menilai tinggi badan, berat badan, lilitan lengan atas, dan lipatan kulit. Pemeriksaan ini boleh membantu mengenal pasti tanda-tanda kekurangan zat makanan, seperti kelemahan otot, kulit kering, dan rambut yang rapuh.

3. Ujian Makmal

Ujian makmal boleh digunakan untuk mengukur tahap nutrien tertentu dalam darah dan air kencing. Ujian ini boleh membantu mengenal pasti kekurangan atau berlebihan nutrien. Beberapa ujian makmal yang biasa digunakan untuk menilai status gizi termasuk:

• Hitung darah lengkap (CBC)
• Profil lipid
• Tahap vitamin dan mineral

4. Penilaian Pemakanan

Penilaian pemakanan melibatkan pengumpulan maklumat tentang pengambilan makanan seseorang. Maklumat ini boleh diperoleh melalui temu bual, tinjauan pemakanan, atau buku log makanan. Penilaian pemakanan boleh membantu mengenal pasti corak pemakanan yang bermasalah dan membuat cadangan untuk penambahbaikan.

5. Bioimpedans Elektrik (BIA)

BIA adalah teknik yang digunakan untuk mengukur komposisi badan, termasuk jisim otot, jisim lemak, dan peratusan air. BIA dilakukan dengan menghantar arus elektrik lemah melalui badan dan mengukur rintangannya. Maklumat ini kemudiannya digunakan untuk menganggarkan komposisi badan.

Penting untuk diingat bahawa status gizi adalah konsep yang kompleks dan dipengaruhi oleh pelbagai faktor, seperti pengambilan makanan, gaya hidup, dan keadaan kesihatan. Oleh itu, kombinasi kaedah yang berbeza diperlukan untuk menentukan status gizi secara tepat dan menyediakan pelan rawatan yang sesuai.