Apa saja contoh penerapan kimia?

Kimia tu, kan… sebenarnya dekat je dengan kita. Macam dekat sangat-sangat! Tak percaya? Cuba fikir, kayu api yang kita bakar untuk BBQ hari tu… haa… itu kimia lah. Pembakaran! Proses kimia yang menghasilkan haba. Best kan dapat rasa kehangatan api tu? Rasa macam… nyaman je.

Pastu, yogurt yang saya suka makan tu… pernah terfikir macam mana susu boleh jadi yogurt? Fermentasi! Itu pun kimia. Bayangkan, bakteria kecil-kecil tu mengubah susu jadi sesuatu yang lain, yang sedap pula tu. Saya suka yogurt Greek, rasa dia pekat macam mana entah. Korang suka yogurt apa?

Eh, tapi makanan busuk pun kimia juga tau! Tak best langsung bila terhidu bau makanan busuk. Macam nasi basi… aduh! Memang tak lalu nak makan. Sama juga macam susu basi… pernah minum susu basi tak? Jangan cuba lah, rasa dia… memang tak boleh nak gambarkan. Serius!

Lepas tu, masa raya hari tu, mercun yang meletup-letup tu pun… haa kimia jugak! Letupan tu hasil daripada tindak balas kimia. Meriah betul bunyi mercun masa raya, kan? Tapi kena hati-hati lah main mercun.

Macam… err… apa lagi eh? Haah! Nasi! Dari beras jadi nasi… proses masak tu pun kimia. Macam magic kan? Dari beras keras jadi nasi yang lembut dan sedap dimakan. Saya suka nasi lemak, tambah sambal, telur goreng… fuh! Terliur pula.

Telur rebus yang keras tu pun sama. Dari cecair jadi pepejal. Macam mana boleh jadi macam tu eh? Kimia lah jawapannya!

Sebenarnya banyak lagi contoh kimia dalam kehidupan seharian kita ni. Cuma kita tak perasan je. Mungkin kita tak sedar, tapi sebenarnya kimia tu ada di mana-mana! Fikir-fikirkanlah… macam menarik kan?