Kenapa asid askorbik digunakan?

31 tontonan
Asid askorbik, atau Vitamin C, penting untuk kesihatan kerana: Tidak dihasilkan badan: Kita perlu ambil dari makanan/suplemen. Kekalkan kesihatan: Nutrien penting untuk fungsi badan optimum. Antioksidan: Melindungi sel dari kerosakan. Sistem imun: Membantu melawan jangkitan. Penyerapan zat besi: Meningkatkan penyerapan zat besi dari makanan. Vitamin C penting untuk tubuh!
Maklum Balas 0 suka

Apakah kegunaan asid askorbik?

Eh, Vitamin C kan? Asid askorbik tu, aku selalu ingat masa kecik-kecik dulu, mak selalu bagi makan buah oren kalau aku sakit batuk. Dia kata banyak Vitamin C, bagus untuk imuniti.

Sekarang ni, aku fahamlah lebih lanjut. Bukan setakat elak selsema je tau. Asid askorbik ni penting untuk kulit, bantu penyerapan zat besi dalam badan, sihatkan gusi, malah baik untuk luka cepat sembuh. Serius, masa aku terjatuh basikal dekat Taman Metropolitan Kuala Lumpur bulan lepas, luka lutut aku cepat kering, mungkin sebab aku rajin makan kiwi setiap hari. Harga kiwi mahal sikit, dalam RM12 sekilo kat pasaraya Giant tu.

Bayangkanlah kalau tak cukup Vitamin C. Penat cepat, mudah jatuh sakit, kulit pun kusam. Aku pernah alami sendiri, masa exam semester akhir tahun 2020. Hujung minggu tu, aku tak makan sayur langsung, terus rasa letih tak bermaya. Jadi, memang kena cukupkan pengambilan asid askorbik ni, untuk badan kekal sihat.

Kenapa badan kita perlukan Vitamin C?

Okay, cerita pasal Vitamin C ni... Aku teringat masa demam teruk kat asrama dulu. Teruk gila!

  • Badan rasa macam nak pecah, hidung tersumbat, tekak sakit... Memang seksa.
  • Masa tu, mak aku suruh makan oren banyak-banyak. Katanya ada Vitamin C.

Masa tu tak faham sangat apa benda Vitamin C ni. Tapi lepas makan oren, rasa macam ada sikit tenaga. Lepas tu baru tahu, rupanya Vitamin C ni "askar" dalam badan kita. Dia lawan radikal bebas tu. Radikal bebas ni macam "penjahat" yang suka rosakkan sel-sel badan.

Radikal bebas: penyebab penyakit kronik (kanser, sakit jantung, penuaan). Vitamin C: antioksidan, pelindung sel badan. Sumber: Buah oren, limau, sayuran hijau.

Mak aku cakap lagi, Vitamin C ni penting sebab badan kita tak boleh hasilkan sendiri. Kena ambil dari makanan. Patutlah rasa segar sikit lepas minum jus oren!

Tambahan:

  • Asrama aku dulu, SMA Tengku Ampuan Jemaah, Shah Alam.
  • Demam tu masa tingkatan 4, tahun 2008. Teruk sebab musim peperiksaan.
  • Oren yang mak aku bagi tu, oren Sunquick! Manis gila!