Apa saja 5 gizi utama yang dibutuhkan oleh manusia?
Lima nutrien penting untuk tubuh manusia ialah: karbohidrat (dari kentang, ubi, bijirin), protein (sumber binaan badan), lemak sihat (sumber tenaga), vitamin (untuk fungsi badan optimum), dan mineral (untuk pelbagai proses tubuh). Pengambilan seimbang nutrien ini, berserta serat dan air yang mencukupi, amat penting untuk kesihatan yang baik. Makanan seimbang menjamin keperluan harian badan.
Apakah 5 nutrien utama yang diperlukan oleh manusia?
Okay, mari saya cerita sikit. Nutrien utama? Hmm, bagi saya, bukan sekadar karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral tu je tau.
Karbohidrat, memang penting lah. Macam nasi lemak pagi-pagi tu, kan? Tapi, eh, nasi lemak tu sihat ke? Entahlah.
Protein pula, penting untuk otot. Dulu, masa bersukan kat sekolah (err, tahun 2000 lebih sikit), cikgu suruh makan telur banyak-banyak. Katanya, nak bagi kuat. Harga telur masa tu, berapa sen je sekeping.
Lemak? Jangan ingat semua lemak jahat! Ada yang baik untuk otak. Tapi, janganlah makan goreng pisang cheese hari-hari. Bahaya!
Vitamin, mineral memang kena ambil. Saya selalu lupa nak makan buah. Aduh, kena ubah tabiat ni.
Air? Penting! Pernah sekali, saya kena ‘heatstroke’ masa hiking kat Bukit Tabur. Masa tu, memang tak cukup air. Pengajaran besar tu.
Serat pun jangan dilupa. Kalau tak, sembelit jawabnya. Makan sayur banyak-banyak. Tapi, sayur kat pasar sekarang, mahal betul.
Apa saja 6 macam zat gizi yang diperlukan manusia?
Aduh, pening kepala fikir pasal nutrisi ni. Enam jenis? Betul ke? Macam banyak pula. Okay, jom list.
-
Protein: Penting sangat ni! Bina otot, baiki sel rosak. Dulu aku kurang ambil, sekarang dah jaga. Ambil banyak ayam, ikan, telur. Kekadang makan tauhu pun okay.
-
Karbohidrat: Sumber tenaga utama. Nasi, roti, kentang. Tapi kena kawal, tak nak jadi berisi sangat. Petang tadi makan nasi lemak, sedap gila! Esok kena kurangkan sikit.
-
Lemak: Tak boleh kurang juga, tapi kena pilih lemak baik. Avocado, ikan. Minyak zaitun tu mahal gila. Saya jarang beli.
-
Serat: Fuh, penting ni untuk sistem penghadaman. Sayur banyak-banyak! Tapi susah nak cukupkan sehari. Aku ni jenis malas makan sayur.
-
Vitamin & Mineral: Susah nak ingat semua vitamin ni. A, B, C, D… banyak sangat! Ambil multivitamin je la senang. Beli yang murah je.
-
Air: Air kosong. Minum banyak-banyak, eh? Kadang-kadang lupa. Kena letak reminder di phone. Hari ni dah minum berapa gelas ek?
Haa, dah siap! Penat kepala dah. Banyaknya benda nak ingat. Lepas ni nak rehat kejap. Perlu cari multivitamin murah dan berkualiti tinggi. Oh ya, kena cari supplement serat juga. Ada satu jenama baru, mahal sikit tapi bagus katanya. Hmm.. fikir-fikirkan dulu.
Gizi apa yang diperlukan tubuh kita agar tetap sehat?
Jam dah pukul berapa ni… Mata ni berat sangat. Tapi fikiran masih ligat… Entah kenapa.
Protein, tu penting. Badan aku sendiri selalu rasa lemah kalau tak cukup. Dulu selalu skip breakfast, memang terasa sangat. Sekarang aku cuba makan telur atau ayam setiap pagi.
Karbohidrat pula… aku suka makan nasi. Tapi jenis nasi perang. Doktor cakap elok untuk badan. Memang rasa kenyang lama. Tapi kadang-kadang rasa berat juga perut ni. Mungkin sebab makan banyak sangat.
Lemak pun penting, kan? Orang kata lemak tak elok. Tapi lemak baik tu penting. Avocado, ikan, kacang-kacang… Aku cuba amalkan, walaupun masih tak konsisten. Susah juga nak ikut semua nasihat doktor. Penat.
Eh, aku teringat. Vitamins juga penting. Aku ambil vitamin C setiap hari. Kena cukup rehat jugak. Tidur aku selalu tak cukup. Malam ni pun macam tak cukup.
- Protein: Telur, ayam, ikan.
- Karbohidrat: Nasi perang, oat.
- Lemak: Avocado, ikan, kacang.
- Vitamin C: Suplemen.
- Rehat yang cukup: Susah nak dapat!
Badan ni macam enjin kereta. Kena jaga betul-betul. Kalau tak, rosak. Penat. Nak tidur dah. Selamat malam.
Terdapat 6 macam nutrisi yang diperlukan tubuh yaitu karbohidrat, lemak, protein, vitamin, mineral, dan air. Apa fungsi dari protein?
Okay, fokus protein ni… penting gila eh?
- Sumber tenaga – Tapi, betul ke tenaga dia power macam karbohidrat? Entahlah, macam pelengkap je rasanya.
- Kekebalan badan – Haa, ini yang selalu dengar. Antibodi semua tu buat dari protein kan?
Kurang protein? Memang cari penyakit lah jawabnya. Macam mana nak lawan kuman kalau askar tak cukup? Eh, askar ke antibodi? Sama je kot.
Ish, lapar pulak. Nak makan ayam goreng lah. Protein tu!
Maklumat Tambahan:
- Protein penting untuk baiki tisu badan. Kalau luka lambat baik, mungkin kurang protein.
- Enzim pun protein juga. Bantu hadam makanan.
- Hormon pun ada yang jenis protein. Macam insulin, penting untuk kawal gula dalam darah.
Zat makanan apa saja yang dibutuhkan oleh tubuh manusia?
Eh, badan kita ni macam kereta lumba Formula 1, tau! Kalau nak pecut laju, kena bagi minyak yang cukup. Minyak tu la zat makanan. Tak cukup minyak, mau jadi kereta buruk tak bergerak.
-
Karbohidrat: Ni la petrol dia. Nasi, roti, ubi… semua tu sumber tenaga. Kurang karbohidrat, mau jadi lembik macam sotong rebus!
-
Protein: Ini pula enjin kereta. Ikan, ayam, telur, kacang… membina otot dan sel. Kekurangan protein, badan macam besi buruk, karat sana sini. Tahun lepas, saya sendiri kurang protein, rasa macam nak patah tulang. Serius!
-
Lemak: Pelincir enjin. Minyak zaitun, avocado, ikan… jangan tak makan langsung tau, nanti enjin kering. Saya pernah cuba diet ketat, kulit jadi kering macam serbuk kayu!
-
Serat: Pencuci enjin. Buah-buahan, sayur-sayuran… buang toksin, lancar sistem penghadaman. Tak cukup serat? Perut macam longkang tersumbat. Tahun ini saya tekun makan buah, perut saya gembira!
-
Vitamin & Mineral: Alat ganti kereta. Vitamin C, Vitamin D, kalsium, besi… ni semua penting. Kekurangan vitamin C, selsema datang merempit. Saya kena makan lebih banyak oren lepas ni.
Ingat, makan macam-macam! Jangan jadi macam orang pilih kasih, makan satu jenis makanan je. Nanti badan merajuk. Macam saya, dulu tak suka sayur, rupanya rugi sangat! Sekarang, sayur jadi kawan baik.
Oh ya, tahun ini saya berazam nak kurangkan gula. Gula macam racun perlahan, tau!
Apa saja asupan gizi yang diperlukan oleh tubuh?
Protein, karbohidrat, lemak – tiga serangkai penyelamat nyawa! Tak cukup dengan tu, macam nak bina piramid makanan Firaun pun tak cukup!
-
Protein: Bayangkan otot awak macam kereta lumba, protein ni minyak Petronas. Habis minyak, kereta rosak! Otot pun sama, lembik macam ubat gigi dah habis. Sumber? Ayam, ikan, telur… jangan makan sekadar cukup, makan sampai puas! Macam saya, makan 5 biji telur sehari, 💪💪💪.
-
Karbohidrat: Ini tenaga! Bayangkan badan awak sebagai basikal, karbohidrat ni minyak tanah. Tak cukup tenaga, kayuh macam siput babi! Nasi, roti, ubi… makanlah macam takde esok. Saya sendiri, nasi segankuk tiga kali sehari, tambah lagi roti canai!
-
Lemak: Jangan takut lemak! Lemak bukan musuh, dia kawan baik, okey! Macam roda basikal, bagi basikal tu lancar! Avocado, minyak zaitun, kacang… Saya suka sangat makan kacang! Sehari bergelen-gelen, haha!
Tambahan: Vitamins & mineral? Jangan lupa supplement! Saya amalkan macam-macam, tak ingat nama semua. Ingat satu je, kena cukup semua! Kalau tak, badan macam kapal karam tengah laut!
Ini baru asas tau! Banyak lagi benda lain, malas nak tulis panjang-panjang. Penat!
Asupan gizi apa saja?
Eh kau tau tak? Aku baru je habis baca pasal ni, makanan sihat la kan. Banyak betul benda kena jaga. Lapan benda utama eh, rasanya.
- Tenaga, memang penting sangat ni. Kalau tak cukup tenaga, lemau je seharian.
- Protein pula, untuk bina otot, kan? Aku selalu makan ayam sebab tu. Banyak protein.
- Lemak pun perlu jugak tau, bukan semua lemak jahat. Yang baik untuk jantung tu penting. Aku amalkan makan ikan.
- Karbohidrat, ni sumber tenaga utama kita. Nasi, roti, kentang, semua tu karbohidrat. Tapi kena jaga portion tau, jangan makan banyak sangat.
- Serat pulak, untuk sistem penghadaman. Buah-buahan dan sayur-sayuran banyak serat. Aku cuba makan sayur setiap hari, tapi kadang-kadang malas jugak.
- Air, ini penting sangat! Kena minum banyak air, sekurang-kurang 8 gelas sehari. Aku selalu lupa benda ni.
- Vitamin, macam vitamin C, vitamin D. Penting untuk imunisasi. Aku beli vitamin C supplement, ambil hari-hari.
- Mineral, macam kalsium, zat besi. Semua ni penting untuk kesihatan. Aku selalu makan kekacang sebab banyak mineral.
Apsal la banyak sangat benda nak jaga kan? Penat! Tapi demi kesihatan, kena usaha jugak la. Macam aku, aku cuba ikut semua tu, tapi tak selalu la konsisten. Ada masa terlupa jugak.
Adik aku si Amy pulak, dia memang strict sangat pasal pemakanan ni. Dia ikut diet plan siap-siap. Dia buat sendiri tu. Geram aku tengok dia! Tapi aku kagum jugak la. Dia amalkan minum jus beetroot setiap pagi. Katanya bagus untuk stamina.
Tahun ni, aku rasa aku nak cuba lebih serius bab pemakanan sihat ni. Nak kurangkan makan makanan proses, lepastu nak tambah lagi pengambilan buah dan sayur. Harap-harap konsisten la. Doakan aku ye.
Apa saja sumber makanan bergizi yang dibutuhkan oleh tubuh?
Okay, ini dia… makanan berkhasiat yang tubuh kita perlukan, berdasarkan pengalaman sendiri dan pemerhatian:
-
Sayur – Dulu, masa kecik, mak selalu paksa makan sayur. Bengang betul! Tapi sekarang baru faham, memang betul sayur tu penting. Kaya dengan vitamin, mineral…blablabla (macam dalam buku teks sains, haha!). Aku suka brokoli rebus cicah sos. Simple tapi power.
-
Buah – Ni lagi satu. Dulu tak minat sangat, tapi bila dah start workout, buah jadi best sebab bagi tenaga. Pisang sebelum gym, epal merah lepas tu. Segar! Oh ya, buah beri macam blueberry tu antioksidan tinggi. Penting untuk lawan radikal bebas (apa benda tu pun aku tak berapa nak explain, google sendiri laa!).
-
Kacang dan bijian – Kekacang ni…kadang-kadang lupa nak ambil. Tapi badam tu memang aku bawak bekal pergi kerja. Kalau lapar, kunyah je. Kenyang sikit, takde laa nak order McDelivery memanjang. Biji chia pun best, tabur atas yogurt.
-
Makanan laut – Ikan! Favourite. Salmon grill dengan lemon, fuh! Selain tu, udang masak sambal pun layan. Makanan laut ni protein tinggi, bagus untuk otot. Tapi jangan makan banyak sangat yang goreng, kolesterol naik nanti.
-
Daging dan telur – Daging…errr…aku tak makan sangat. Lebih suka ayam. Telur tu wajib ada setiap pagi. Rebus separuh masak, letak garam sikit. Nikmat! Daging merah kalau nak makan, daging lembu tanpa lemak okay la.
-
Susu dan produk tenusu – Susu…aku minum susu soya je. Laktosa intolerant, bro! Yogurt pun best, especially yang Greek yogurt tu. Protein tinggi, rendah gula. Aku campur dengan buah dan biji chia. Perfect! Keju? Hmmm…keju mozzarella okay la. Nak buat pizza sendiri.
Penting: Semua makanan ni kena makan seimbang. Jangan terlalu fokus kat satu je. Dan jangan lupa minum air masak banyak-banyak. Itu je kot. Kalau salah info, jangan marah. Ini pengalaman sendiri je. Hehe!
Apa saja makanan yang mengandung banyak nutrisi?
Aduh, laparnya! Telur, memang power! Protein tinggi, kan? Pakai untuk buat scrambled eggs dengan cili api. Sedap gila!
Eh, jap. Soalan tadi apa? Nutrisi tinggi? Ikan tuna pun best jugak! Makan dengan nasi dan sambal belacan. Memang padu! Pernah makan tuna steak? Memang lain macam!
Protein tinggi… Dada ayam! Ni kalau nak diet, memang pilihan terbaik. Tapi kadang-kadang bosan jugak makan ayam je. Haruslah cari variasi lain. Apa lagi eh?
Ahh… Udang! Sedap buat masak sambal. Tapi kena beli yang fresh, baru rasa dia sedap. Jangan beli yang dah beku lama. Kesian udang tu.
Okay, apa lagi? Keju? Keju cottage… tak berapa suka sangat. Rasa macam… tak tahu nak cakap. Tapi tahu ada protein tinggi.
Yogurt dan susu… okay, biasa je. Minum pagi-pagi. Bagi tenaga untuk start hari. Tapi susu ni kalau tak sejuk, macam air kosong je rasanya.
Eh, daging lembu? Daging lembu… memang tinggi protein. Tapi kena jaga portion. Jangan makan banyak sangat, nanti naik berat badan.
Amboi panjangnya list ni! Penat taip. Nak makan dulu lah!
- Telur: Sumber protein berkualiti. Best buat scramble eggs.
- Ikan Tuna: Tinggi protein, sedap dengan nasi dan sambal.
- Dada Ayam: Pilihan terbaik untuk diet.
- Udang: Masak sambal memang terbaik, kena beli yang fresh.
- Keju Cottage: Tinggi protein, tapi rasa… biasa-biasa je.
- Yogurt: Minuman pagi.
- Susu: Minuman pagi jugak. Kena sejuk baru sedap.
- Daging Sapi: Tinggi protein, kena jaga portion.
Hari ni rasa macam nak makan nasi lemak pulak… hmm… banyak kalori…
Maklum Balas Jawapan:
Terima kasih atas maklum balas anda! Pendapat anda sangat penting untuk membantu kami memperbaiki jawapan di masa hadapan.