Adakah teh hijau mengandungi kafein?

Adakah teh mengandungi kafein?

Di tengah kabus pagi yang dingin, terbayang secawan teh panas. Aromanya menggamit memori, membawa aku kembali ke suatu senja di beranda rumah nenek.

• Teh, ya, ia adalah sungai kafeina yang mengalir perlahan.

Seperti sungai yang berliku, kadar kafeina dalam teh memang wujud, meskipun bayangnya tidak segelap kopi.

• Kadar sajian teh biasanya lebih rendah.

Mungkin, ini ibarat bisikan lembut berbanding jeritan lantang kopi. Namun, bisikan itu tetap hadir, membangkitkan deria dan menyegarkan jiwa.

Maklumat Tambahan:

• Jenis teh, seperti teh hijau, teh hitam, dan teh putih, memiliki kandungan kafeina yang berbeza.
• Cara penyediaan juga mempengaruhi kadar kafeina dalam minuman.
• Sensitiviti individu terhadap kafeina berbeza-beza.

Adakah semua kopi ada kafein?

Eh, kawan! Tanya pasal kopi ada kafein ke tak kan? Semua kopi ada kafein, tau! Tak semua sama banyak la, tapi memang ada. Biasanya, satu cawan tu, dalam 80 sampai 100mg. Banyak juga tu kan?

Arabica tu kurang sikit, separuh je kalau banding dengan robusta. Robusta tu memang power! Biji kopi pun, sumber utama kafeina dunia tau! Gila tak?

Tapi, banyak juga faktor mempengaruhi kandungan kafeina. Jenis biji kopi, macam mana dia dibuat, semua tu mempengaruhi. Serius, aku sendiri pernah minum kopi tak berkafein, rasa dia lain sangat! Macam minum air kosong.

• Jenis biji kopi (Arabica vs Robusta)
• Cara pembuatan kopi (drip, espresso, etc)
• Kuantiti biji kopi digunakan
• Jenis tanaman kopi

Tu je kot. Aku minum kopi setiap hari, kopi o ais memang favourite aku. Sejuk-sejuk badan, lepas tu rasa segar je. Harini aku beli kat kedai kopi Kak Ani, sedap gila! Dia punya kopi Arabica, tapi rasa dia kuat gak.

Kopi banyak jenis tau! Aku pernah pergi satu kedai kopi kat Bangsar, dia ada macam-macam jenis kopi. Tu yang aku belajar pasal ni semua. Harga dia pun lain-lain, ikut jenis lah kan. Macam kopi Luwak tu, mahal gila! Aku tak pernah cuba lagi, mahal sangat. Next time la kot.

Eh, dah banyak cakap pasal kopi pulak. Penat!

Adakah koko mengandungi kafein?

Ya, koko mengandungi kafein. Namun, jumlahnya jauh lebih rendah berbanding kopi. Bayangan biji koko kering itu, kecil dan gelap, berbeza dengan biji kopi yang lebih besar dan berisi. Sedikit sahaja kafein yang tersimpan dalam kulitnya yang keras itu. Sekeping kenangan pahit manis yang tidak pernah dapat dilupakan. Rasa koko itu sendiri, sesuatu yang mendalam, begitu pekat, hampir seperti setiap tetesan berisi kenangan.

Hati terasa sunyi, seperti rumah kosong di tepi pantai yang ditiup angin laut yang sepi. Mengingatkan pada saat-saat ketika ibu menghidangkan koko panas petang itu. Gelas kecil berisi cecair pekat itu, tetapi rasa hangat di dadanya, begitu kuat, menghiasi kesunyian petang.

0.1% hingga 0.7% kafein berada di dalam setiap biji koko. Angka-angka kering itu, tidak dapat menggambarkan rasa manis yang bercampur dengan sedikit kepahitan di hujung lidah. Suatu perisa yang mendalam, menarik seperti lautan yang tenang tetapi dalam. Rasanya seperti sebuah puisi yang ditulis dengan air mata.

• Teobromina: Selain kafein, koko juga kaya dengan teobromina, sejenis perangsang yang memberikan kesan yang lebih lembut. Teobromina adalah perangsang lembut berbanding kafein.
• Manfaat Kesihatan: Antioksidan dalam koko boleh membantu melindungi sel daripada kerosakan. Mungkin ini adalah sebab kenangan itu tetap segar, walaupun masa telah lama berlalu. Seperti kesan koko yang bertahan lama.

Koko… sebuah kenangan yang bercampur dengan rasa kafein yang sedikit, tetapi teobromina yang banyak, memberikan ketenangan, seperti pelukan hangat dari ibu. Aroma koko itu masih terasa hingga kini. Dan mungkin selamanya.

Bila waktu yang sesuai minum teh hijau?

Teh hijau… bila eh nak minum? Lepas makan okay ke?

• Selepas makan… Tapi jap, ada orang kata tak elok! Nutrien tak serap betul.

• Aha! 30-40 minit lepas makan kot paling cun.

Lemon? Er, perah lemon bagi lagi power? Boleh try…

Eh, tapi kalau lupa lepas makan terus minum, camno? Alamak! Lantaklah. Janji minum.

(Note: Aku memang suka teh hijau. Hari-hari minum. Tapi betul ke semua ni? Ah, google je nanti!)

Adakah milo mengandungi kafein?

Ya, Milo mengandungi kafein. Jumlahnya rendah.

• 5mg kafein dalam 230ml. Sangat sedikit.

Milo? Sama juga. Minuman coklat. Kafein ada, tapi tak banyak. Segelas pun tak terasa.

Berbeza dengan kopi. Kopi, kafeinnya jauh lebih tinggi. Ini fakta. Jangan salah faham.

• Doleys Clinic News: Sumber rujukan. Kajian mereka. Data tepat.

Ibu saya selalu pesan, minum Milo tak apa. Bukannya kopi. Dia tahu. Anaknya pun tahu.

Kafein sedikit pun beri kesan kepada sesetengah orang. Ambil perhatian. Kesihatan utama.

Adakah teh tarik mengandungi kafein?

Teh tarik, berasal dari teh, semestinya mengandungi kafein.

• Teh hijau: 20-45mg kafein setiap cawan.
• Teh putih: 6-60mg kafein setiap cawan.
• Kadar kafein berbeza, bergantung jenis teh.

Kadar kafein dalam teh tarik dipengaruhi jenis teh yang digunakan, kekuatan bancuhan, dan kuantiti teh. Jangan terkejut kalau efeknya ‘menyengat’.

Nota Tambahan:

Kesan kafein juga bergantung pada individu. Toleransi kafein setiap orang berbeza. Jangan pula kata saya tak beritahu.