Makanan apa saja yang tinggi estrogen?

Kuasa Estrogen dari Alam: Menyeimbangkan Hormon Melalui Pemakanan

Estrogen, hormon penting yang memainkan peranan utama dalam perkembangan dan fungsi seksual wanita, juga mempengaruhi kesihatan tulang, fungsi otak, dan kesihatan kardiovaskular. Tahap estrogen yang seimbang adalah kunci kepada kesejahteraan keseluruhan. Namun, pelbagai faktor seperti penuaan, tekanan, dan pemakanan yang tidak seimbang boleh mengganggu keseimbangan hormon ini. Berita baiknya, alam semula jadi menyediakan pelbagai sumber makanan yang kaya dengan estrogen atau phytoestrogen – sebatian tumbuhan yang meniru kesan estrogen dalam badan. Pengambilan makanan ini secara sederhana boleh membantu mengekalkan keseimbangan hormon dan menyokong kesihatan optimum.

Kacang Soya: Raja Phytoestrogen

Kacang soya dan produk berasaskan soya seperti tauhu, tempe, dan susu soya merupakan sumber phytoestrogen terkaya, khususnya isoflavon. Isoflavon bertindak sebagai estrogen lemah dalam badan, membantu mengurangkan simptom menopaus seperti hot flashes dan kekeringan faraj. Kajian menunjukkan pengambilan soya secara tetap juga boleh meningkatkan kepadatan tulang dan mengurangkan risiko penyakit jantung. Walaubagaimanapun, pengambilan soya yang berlebihan perlu dielakkan kerana potensi kesan sampingannya. Sebaiknya, pilih produk soya yang diproses secara minimum dan organik.

Biji-bijian Penuh Nutrisi: Flaks dan Bijan

Biji flaks dan bijan, walaupun kecil, padat dengan nutrien termasuk lignan, sejenis phytoestrogen. Lignan berfungsi sebagai antioksidan dan boleh membantu mengurangkan risiko kanser payudara dan penyakit jantung. Biji flaks kaya dengan asid lemak omega-3 yang juga bermanfaat untuk kesihatan jantung dan otak. Taburkan biji flaks dan bijan ke atas yogurt, salad, atau bijirin untuk manfaat kesihatan tambahan.

Kekacang: Sumber Protein dan Phytoestrogen

Kekacang seperti kacang tanah, badam, kacang gajus, dan pistachio merupakan sumber protein, serat, dan phytoestrogen yang baik. Pengambilan kekacang secara teratur dikaitkan dengan pengurangan risiko penyakit kronik seperti diabetes jenis 2 dan penyakit jantung. Jadikan kekacang sebagai snek sihat atau tambahkan ke dalam masakan anda untuk meningkatkan pengambilan phytoestrogen.

Buah-buahan Kering: Aprikot dan Kurma

Buah-buahan kering seperti aprikot dan kurma juga mengandungi phytoestrogen, terutamanya dalam bentuk lignan. Selain itu, buah-buahan kering kaya dengan serat, vitamin, dan mineral. Nikmati aprikot dan kurma sebagai snek yang lazat dan berkhasiat, tetapi pastikan anda memilih yang tanpa gula tambahan.

Sayuran Hijau: Brokoli dan Kubis Bunga

Sayuran krusifer seperti brokoli dan kubis bunga mengandungi sebatian yang dipanggil indole-3-carbinol, yang boleh mempengaruhi metabolisme estrogen dalam badan. Pengambilan sayur-sayuran ini secara berkala dikaitkan dengan penurunan risiko kanser payudara dan kanser lain. Gabungkan brokoli dan kubis bunga dalam diet anda melalui pelbagai masakan seperti sup, stir-fry, atau salad.

Herba: Alfalfa dan Red Clover

Herba seperti alfalfa dan red clover juga merupakan sumber phytoestrogen. Alfalfa kaya dengan isoflavon dan telah digunakan secara tradisional untuk melegakan simptom menopaus. Red clover pula mengandungi pelbagai jenis isoflavon dan telah dikaji untuk potensi manfaatnya dalam kesihatan tulang. Walau bagaimanapun, penggunaan herba ini perlu dibincangkan dengan doktor terlebih dahulu, terutamanya jika anda mempunyai keadaan kesihatan tertentu atau sedang mengambil ubat-ubatan.

Kesimpulan

Pengambilan makanan yang kaya dengan estrogen atau phytoestrogen secara sederhana boleh membantu menyeimbangkan hormon dalam badan dan menyokong kesihatan secara keseluruhan. Penting untuk diingat bahawa keseimbangan adalah kunci. Kepelbagaian dalam pemakanan adalah penting, dan pengambilan makanan ini sepatutnya menjadi sebahagian daripada diet yang sihat dan seimbang. Sekiranya anda mempunyai sebarang kebimbangan mengenai tahap hormon anda, berundinglah dengan doktor atau pakar pemakanan untuk nasihat yang lebih lanjut. Mereka boleh membantu anda menentukan pelan pemakanan yang sesuai dengan keperluan individu anda.