Kenapa makan nasi lemak mengantuk?

Mengapa makan nasi lemak buat anda mengantuk?

Aku memang hantu nasi lemak. Kalau pagi tak dapat, rasa macam tak lengkap hidup ni. Memang satu kepuasan bila dapat pekena sebungkus, lagi-lagi yang sambal dia betul-betul kick.

Pengalaman aku sendiri, hari Selasa dua minggu lepas, aku singgah sarapan kat satu warung area Subang Jaya. Nasi lemak ayam goreng berempah dia, RM7.50, nasi tambah. Memang sedap gila, sambal dia pedas-pedas manis. Aku makan dengan penuh nikmat.

Pukul 11 pagi, sampai ofis, mata aku dah macam kena gam. Berat semacam. Nak buat kerja pun tak boleh fokus. Asyik terlelap je depan laptop. Bosan betul perasaan tu, perut kenyang tapi badan jadi malas.

Puncanya mudah je, bila kita makan nasi lemak dalam kuantiti banyak, paras gula dalam darah naik mendadak. Pankreas akan merembeskan insulin untuk uruskan gula tersebut, proses ni yang tarik tenaga dan buat kita rasa mengantuk.

Badan kita masa tu sibuk hadam semua benda. Nasi tu karbohidrat, santan tu lemak, sambal pulak ada gula. Campur pulak dengan ayam goreng yang berminyak. Memang satu kerja berat untuk sistem penghadaman, sebab tu otak kita macam cakap 'ok, kita rehat dulu'.

Bagi aku, bukan nasi tu je salah. Keseluruhan pakej hidangan tu yang menyumbang. Kalau nasi lemak lauk telur mata je, kesannya lain. Tapi bila dah tambah ayam goreng, paru, sambal sotong... memang combo untuk tidur lena lepas tu.

Jadi sekarang, aku dah belajar. Kalau ada kerja penting lepas tu, aku makan separuh je atau order yang biasa-biasa. Sayang jugak kalau performance kerja menurun hanya sebab sebungkus nasi lemak. Kene pandai kawal.