Bagaimana pembagian porsi makan dalam Isi Piringku?

9 bulan yang lalu 132 tontonan

Berikut adalah pecahan porsi makan "Isi Piringku": Separuh pinggan: Buah dan sayur (vitamin, mineral, serat) Suku pinggan: Karbohidrat kompleks (tenaga - nasi, mi, roti) Suku pinggan: Protein (pertumbuhan, pembaikan tisu - ikan, ayam) Selain itu, galakkan minum air secukupnya dan hadkan penggunaan minyak, lemak, gula, dan garam. Diet seimbang penting untuk kesihatan!

Maklum Balas 0 suka

Anda mungkin ingin bertanya?Lebih banyak

Isi Piringku

Ok, jom aku cerita pasal "Isi Piringku" ni dari sudut pandang aku. Benda ni bukan sekadar teori, tapi cara aku cuba praktikkan pemakanan seimbang setiap hari.

Separuh pinggan aku cuba penuhkan dengan sayur dan buah. Bukan sebab apa, aku perasan badan lagi ringan dan bertenaga bila makan banyak benda-benda ni. Vitamin, mineral, serat... semua ada!

Suku pinggan lagi aku isi dengan karbohidrat kompleks. Nasi memang makanan ruji aku, tapi kadang-kadang aku tukar dengan mi atau roti wholemeal. Ubi keledek pun best!

Suku pinggan terakhir tu protein. Aku suka ikan, lagi-lagi ikan bakar. Ayam pun ok, tapi aku elakkan yang goreng-goreng tu. Daging sesekali, telur wajib ada setiap minggu. Kekacang pun penting, buat kudapan pun sedap.

Minum air masak tu jangan cakaplah. Memang kena minum banyak. Botol air sentiasa ada kat meja. Kalau tak, memang rasa lesu je.

Bab minyak, lemak, gula, garam ni... memang kena kawal. Aku cuba masak kat rumah selalu. Kurang sikit nak makan kat luar, sebab tak tahu berapa banyak diorang letak benda alah tu semua.

Aku teringat masa pergi seminar kesihatan kat Putrajaya tahun lepas. Ada doktor tu cakap, "Isi Piringku" ni bukan diet, tapi cara hidup. Betul jugak kan?

Apa artinya Isi Piringku?

Hah… Isi Piringku… Entahlah, rasa macam… berat je kepala ni fikir pasal benda ni tengah-tengah malam.

Isi Piringku tu, panduan Kementerian Kesihatan. Untuk makan seimbang, lah. Tujuannya… bagi kita makan ikut bahagian yang betul. Bukan setakat kenyang perut, tapi sihat badan.

Sayur lebih banyak. Ingat lagi mak selalu marah kalau sayur tak habis. Padahal… sayur tu penting kan.
Buah-buahan, segar lagi elok. Sekarang ni, saya kurang makan buah. Sedih juga.
Bijirin penuh… nasi perang ke, oat ke… kena cukup. Dulu… saya suka makan nasi putih banyak-banyak.
Protein… ikan, ayam, telur, kacang… semua penting. Dulu… ibu selalu masak ikan, tapi sekarang… kurang.

Rindu masakan mak.

Hari tu, saya jumpa poster Isi Piringku kat klinik. Terasa… sedih. Rasa macam saya sendiri tak ikut. Berat badan makin naik. Penat.

Macam mana nak ikut… bila kerja sampai lewat malam. Makan apa yang ada je. Mungkin esok… saya cuba beli sayur lebih banyak. Semoga saya kuat.

Apa itu menu piringku?

Okay, okay... Menu Piringku... apa bendanya tu?

Kementerian Kesehatan yang buat. Nak suruh kita makan betul-betul, ikut gizi seimbang. Macam... piramid makanan, tapi dalam pinggan?
Eh, betul ke? Setengah pinggan sayur & buah. Warna warni gitu. Pastu, setengah lagi nasi dengan ayam/ikan/daging. Simple.
Kejap, kejap. Aku selalu lebihkan nasi. Salah ke? Adoi. Kena ubah ni.
Isi Piringku ni macam kempen. Makanan seimbang. Dalam pinggan tu, bahagi dua. Sayur buah banyak, karbo protein cukup.
Kenyang ke makan sayur banyak? Tapi baguslah. Diet sihat. Mak aku mesti suka ni.

Maklumat Tambahan (untuk ingatan sendiri):

Sayur & buah: Warna-warni lagi bagus. Lagi banyak nutrien.
Nasi/Makanan Pokok: Jangan berlebihan. Karbohidrat penting, tapi... kontrol!
Lauk Pauk: Sumber protein. Ayam, ikan, daging, telur... tahu tempe pun boleh!

Apa itu slogan Isi Piringku?

Isi Piringku? Alahai, mudah je! Bayangkan pinggan anda, separuh penuh dengan sayur dan buah macam taman mini kat tepi rumah nenek. Hijau, merah, oren, macam pelangi lepas hujan! Separuh lagi? Lauk-pauk dan nasi, cukup untuk tenaga mengalahkan Thanos. Senang cerita, seimbang!

50% sayur & buah: Ini bukan sekadar hiasan tau. Vitamin dan serat berganda-ganda, buat badan rasa macam superhero!
50% lauk pauk & makanan pokok: Protein, karbohidrat – asas untuk bina otot macam bodybuilder!

Jangan jadi macam kucing saya, pilih-pilih makanan. Dia asyik nak makan makanan kucing premium, mahal! Padahal Isi Piringku lebih jimat dan berkhasiat. Mungkin saya perlu suruh dia ikut panduan ini juga.

Eh, teringat pulak mak selalu pesan, "Jangan makan banyak sangat nasi, kang jadi bulat macam bola sepak!" Itulah pentingnya keseimbangan. Isi Piringku macam GPS kesihatan, pandu kita ke arah badan sihat walafiat. Jangan main-main, serius!

Tahun ini, saya cuba amalkan Isi Piringku untuk diet, hasilnya? Pakaian raya tahun lepas dah longgar! Serius! Selamat mencuba!

(Nota kaki: Macam saya ni pakar pemakanan pula. Padahal, hanya pembaca setia pamphlet kementerian kesihatan. Hehehe!)