Adakah nasi protein?

1 bilangan lihat

Ya, nasi mengandungi protein. Walaupun kandungannya rendah (4.4g per 100g nasi putih berdasarkan maklumat yang diberikan), ia tetap menyumbang kepada pengambilan protein harian. Nasi putih juga kaya karbohidrat dan beberapa vitamin & mineral seperti thiamin, niasin, riboflavin, zat besi, mangan, dan magnesium. Namun, ia rendah lemak dan natrium.

Maklum Balas 0 bilangan suka

Nasi ada protein ke? Serius ah? Memanglah ada, walaupun sikit je. Bayangkan, dalam 100 gram nasi putih tu, ada la lebih kurang 4 gram protein. Macam tak banyak kan? Tapi, still kira lah jugak. Kumpul-kumpul, lama-lama jadi bukit, betul tak? Eh, tapi bukit apa pulak, protein lah! 😅

Macam saya ni, memang hari-hari makan nasi. Tak makan nasi, rasa macam tak kenyang. Macam mana nak kerja kalau perut asyik berkeroncong je? Fuhh, tak boleh lah macam tu. Nasi kan sumber tenaga utama kita. Karbohidrat melambak dalam tu. Vitamin dengan mineral pun ada jugak, macam thiamin, niasin, semua tu lah. Eh, iron pun ada tau! Bagus untuk darah. Tapi, bab lemak dan natrium tu, memang rendah lah. Bagus jugak kan, tak lah kita terlebih lemak nanti. Susah pulak nak kurus. Huish, tak nak lah!

Ingat lagi masa kecik-kecik dulu, mak selalu masak nasi banyak-banyak. Kadang-kadang sampai terlebih. Lepastu mak buat nasi goreng. Fuh, sedapnya nasi goreng mak! Letak telur mata, kicap sikit, perghhh… Terliur pulak dah ni. Masa tu mana fikir pasal protein ke apa. Janji kenyang, boleh main sampai petang.

Hmm, walaupun protein dalam nasi tak banyak, tapi still penting kan? Kita kena makan makanan lain jugak untuk cukupkan protein. Macam ayam, ikan, telur… Banyak lagi lah. Susah jugak eh nak jaga pemakanan ni. Tapi demi kesihatan, kena lah usaha. Betul tak?