Adakah nasi mengandungi gula?

Nasi ada gula ke? Seriously lah? Saya pun tertanya-tanya jugak dulu. Macam tak percaya kan, benda sesedap nasi, takkan lah takde langsung gula? Rupanya, memang betul takde. Saya terbaca laporan USDA tu… eh kejap, USDA tu apa eh? Ah, tak kisahlah, yang penting diorang cakap satu cawan nasi putih yang dah masak tu, yang beratnya 186g tu, kosong gram gula. Kosong! Fikir balik logiklah jugak kan, rasa dia mana ada manis pun.

Hmm, karbohidrat lah mostly dalam nasi tu. Patutlah makan nasi kenyang, kan? Protein pun ada sikit, lemak pun sikit. Vitamin dengan mineral pun ada jugak. Kira macam complete package lah jugak. Tapi tu lah, kalau makan banyak sangat pun tak elok jugak. Saya dulu lah, masa zaman universiti, asyik makan nasi je. Sampai naik berat badan mendadak! Terpaksa lah kawal lepas tu. Susah jugak nak tinggalkan nasi ni. Macam mana eh nak explain… Dia macam makanan ruji lah, dah sebati dengan jiwa raga. Bayangkan lauk sedap-sedap, tapi takde nasi… rasa macam tak lengkap je. Betul tak?

Eh, teringat pulak nasi lemak mak saya. Memang power! Sambal dia pedas-pedas manis… eh, manis? Ha, sambal tu lah ada gula, bukan nasi nya. 😅 Kena ingat tu! Jangan tertukar pula. Kadang-kadang kita terfikir nasi manis sebab lauknya, bukan sebab nasi tu sendiri.