4 sehat 5 sempurna isinya apa saja?

1 tahun yang lalu 204 tontonan

"4 Sehat 5 Sempurna" merangkumi keperluan nutrisi asas harian. Ia terdiri daripada: makanan pokok (karbohidrat), lauk pauk (protein), sayur-mayur (vitamin & mineral), buah-buahan (vitamin & mineral), dan susu (kalsium). Gabungan ini memastikan gizi seimbang untuk kesihatan optimum. Konsumsi makanan ini secara berkala membantu tubuh berfungsi dengan baik dan mencegah kekurangan zat.

Maklum Balas 0 suka

Anda mungkin ingin bertanya?Lebih banyak

Isi Kandungan 4 Sehat 5 Sempurna: Apa Saja?

Okay, mari saya cuba olah semula pasal "4 Sehat 5 Sempurna" ni daripada sudut pandang saya. Bukan apa, dari kecil dah dengar kan? Tapi faham ke betul-betul?

Dulu-dulu, masa zaman sekolah rendah (tahun 90-an gitu), selalu dengar pasal 4 Sehat 5 Sempurna. Makanan ruji, lauk, sayur, buah...lepas tu baru susu. Ingat lagi mak selalu bebel suruh habiskan sayur. Katanya, "Nak sihat, kena makan semua!" Betul jugak.

Makanan ruji tu, of course nasi. Nasi lemak pagi-pagi tu, memang nikmat dunia. Lauk pulak, mak masak kari ayam, ikan goreng. Kadang-kadang tu, telur dadar je pun dah cukup. Sayur? Aduh, bab sayur ni memang struggle sikit. Tapi mak pandai, dia selitkan dalam lauk, tak perasan sangat pun kita makan.

Buah-buahan ni memang best. Mangga harum manis masa musimnya, memang berbaloi beli. Walaupun mahal sikit (RM8 sekilo masa tu kat pasar malam), tapi puas hati. Lepas tu, yang kelima, susu. Dulu minum Dutch Lady je.

Tapi kan, sekarang ni ramai cakap pasal gizi seimbang. Bukan semata-mata 4 Sehat 5 Sempurna je. Kena kira kalori, protein, karbohidrat, lemak...fening jugak kepala ni. Tapi yang penting, makan berpada-pada dan pelbagai. Jangan asyik nasi lemak je hari-hari. Betul tak?

Apa saja bekal makanan 4 sehat 5 sempurna?

Haa.. bekal 4 sehat 5 sempurna? Memang selalu pening kepala nak fikir menu ni, tau tak! Especially bila anak-anak dah masuk sekolah. Tahun ni, aku memang fokus sangat. Januari lepas, anak aku, Adam, masuk tadika. Macam-macam drama, dia jenis cerewet makan.

Bekal wajib: Nasi (selalu masak lebih, senang nak bawa), lauk (daging, ayam, ikan bergilir-gilir), sayur (kadang-kadang aku tumbuk je halus-halus dalam nasi, senang dia makan!), buah (apel, pisang, oren, ikut musim), dan susu.

Macam ni aku buat, tau.. Takde resepi spesifik pun. Yang penting, seimbang. Kadang-kadang aku masak rendang ayam, terus simpan dalam bekas kecil. Senang.

Isnin: Nasi + Ayam masak merah + Bayam + Pisang
Selasa: Nasi + Ikan goreng + Kacang panjang + Oren
Rabu: Nasi + Telur dadar + Timun + Epal
Khamis: Nasi + Daging masak kicap + Brokoli + Anggur
Jumaat: Nasi + Sotong goreng + Lobak + Mangga

Tu contoh je. Weekend, aku prepare untuk seminggu terus. Penat jugak, tapi berbaloi tengok anak makan dengan selera. Kadang-kadang, aku rasa macam nak menangis je tengok dia makan habis semua. Penat seharian, tapi rasa puas sangat.

Stress juga kalau Adam tak makan. Pernah sekali, dia nangis sebab tak suka bekal. Rasa macam nak nangis sekali. Lepas tu aku tukar strategi, tanya dia nak makan apa. Dia cakap nak nugget. Alahai.. Aku cuba balancekan dengan buah dan sayur jugak la. Itulah rutin harian aku sekarang. Letih, tapi berbaloi!

Nota tambahan: Aku selalu beli bekas makanan yang comel-comel, bagi Adam semangat nak makan. Serius, benda kecik ni pun boleh buat dia happy. Kadang-kadang, aku letak sticker Hello Kitty atas bekas dia. Hehehe.

Ada masa aku guna Cookpad juga untuk cari idea, tapi selalunya aku ikut citarasa sendiri dan pantas. Yang penting, 4 sehat 5 sempurna. Itu sahaja. Takde cerita lain dah. Penat.

Apakah telur termasuk makanan 4 sehat 5 sempurna?

Telur? Ya, sebahagian daripada 4 sihat 5 sempurna.

Nasi: Sumber tenaga utama.
Lauk-pauk: Protein daripada ikan, ayam, daging, termasuk telur.
Sayur-sayuran: Serat dan vitamin.
Buah-buahan: Vitamin dan mineral.
Susu: Pelengkap nutrisi. Tak wajib pun sebenarnya.

Dulu, mak pesan, "Makan biar cukup, biar akal jalan." Entah apa kaitan, tapi hidup juga sampai sekarang.