Ilmu gizi tugasnya apa saja?

Apakah tugas utama seorang pakar ilmu gizi dalam bidang pemakanan?

Eh, tugas pakar gizi? Seriuslah, banyak gila! Bukan setakat timbang berat badan je tau. Dulu masa saya praktikal kat klinik kesihatan Bandar Baru Bangi, bulan Mei tahun lepas, saya tengok sendiri betapa mencabarnya. Banyak kerja 'belakang tabir' yang orang tak nampak.

Antaranya, susun atur menu makanan untuk pesakit diabetes kat wad. Susah tau nak jaga kalori, karbohidrat, dan segala mak nenek nutrisi lain! Lepas tu, kena pantau pengambilan makanan pesakit, berbual-bual bagi dorang faham kepentingan pemakanan seimbang.

Penat sangat! Ada satu kes ni, makcik tua, degil sangat tak nak makan sayur. Saya kena pujuk bagai nak rak, guna macam-macam teknik konseling. Akhirnya, berjaya juga! Rasa puas gila bila tengok dia dah mula makan sayur. Harga sayur tu murah je, tapi kepuasan tu tak ternilai.

Selain tu, kami juga jalankan program pendidikan pemakanan dekat sekolah-sekolah, pendekatannya lebih santai, macam sesi 'cerita' je. Tujuan utama, untuk tanamkan kesedaran pemakanan sihat seawal usia muda. Kadang-kadang, kena buat ceramah, kadang-kadang, bengkel masakan sihat. Seronok juga!

Kesimpulannya, tugas utama pakar gizi ni luas. Daripada memberi khidmat nasihat individu, sampai la merancang program pemakanan untuk komuniti. Semua kena buat dengan teliti dan penuh dedikasi. Pengalaman saya sendiri membuktikan betapa pentingnya peranan mereka.

Jurusan ilmu gizi bisa kerja dimana?

Haa, nak tau budak nutrition ni keje kat mana? Macam ni la, jangan ingat lepas grad, terus dapat jadi model Victoria's Secret yang makan salad je. Jangan mimpi!

• Konsultan Gizi: Jadi makcik/pakcik kaunseling bab makan. Lagi terer dari mak sendiri bab nasihat!
• PNS (Pegawai Negeri Sipil): Jadi orang gomen, makan gaji buta... Eh, tak, tak! Kerja untuk rakyat, demi Malaysia yang lebih sihat!
• Ahli Gizi Rumah Sakit: Kira macam doktor makanan la. Pantau pesakit makan apa, kang ada yang lari ikut tingkap cari burger!
• Industri Makanan & Minuman: Jadi tester makanan. Dengar macam best, tapi kena telan macam-macam perisa pelik!
• Lembaga Kesehatan Masyarakat: Pantau orang kampung makan. Macam polis food la kiranya.
• Peneliti Gizi: Jadi scientist makanan. Campur itu, campur ini, dapat la produk baru. Harap sedap, jangan jadi racun sudah!
• Pendidikan & Akademik: Jadi cikgu/pensyarah. Ajar budak-budak lain jadi nutritionist pulak. Pusing-pusing situ je la!

INFO TAMBAHAN:

• Gaji? Bergantung la ko power macam mana. Kalau setakat lulus je, jangan harap nak kaya!
• Prospek kerja? Kalau orang Malaysia pandai jaga makan, lingkup la korang. Jadi, mohon teruskan makan maggi selalu!

Disclaimer: Jawapan ni saja nak buat korang gelak. Jangan ambik serius sangat!

Jurusan ilmu gizi bisa jadi apa?

Ilmu gizi, eh? Banyak juga pilihan sebenarnya. Konsultan Gizi tu nampak menarik, gaji mesti lumayan kan? Tapi kena ada pengalaman banyak kot. Hmm, aku rasa nak jadi Ahli Gizi Rumah Sakit pun best jugak. Boleh tolong orang sakit.

• Bayangkan, dapat bantu pesakit pulih!
• Mesti ada kepuasan tersendiri.

Eh, tunggu. PNS pun ada? Stabil kan, gaji tetap. Tapi mungkin kurang cabaran berbanding jadi konsultan.

Aduh, pening kepala pula. Industri makanan dan minuman pun menarik. Boleh terlibat dalam pembangunan produk makanan sihat.

• Bayangkan, nama aku tertera pada label makanan berkhasiat!
• Gaji pun mesti tinggi kan?

Kejap, aku terlupa satu lagi! Peneliti! Best juga ni. Boleh buat kajian, cari penemuan baru. Tapi, mesti banyak bacaan dan kajian.

• Mungkin PhD diperlukan?
• Kena kuat semangat jugak ni.

Alamak, banyak sangat pilihan! Pendidikan dan Akademik pun ada! Boleh jadi pensyarah universiti. Mungkin sesuai untuk aku ke?

• Tapi aku bukannya pandai mengajar orang.
• Alahai, makin pening kepala!

Satu lagi, Lembaga Kesihatan Masyarakat! Fokus kesihatan awam. Serius ni? Boleh buat apa eh?

• Rasanya, berkaitan dengan program kesihatan masyarakat?
• Mesti gaji pun stabil, macam PNS.

Tahun ni gaji minimum untuk ahli gizi berapa eh? Perlu cari maklumat tu. Kena fikir betul-betul. Ini penting untuk masa depan aku. Aku memang nak cari kerjaya yang stabil dan mencabar.

S1 gizi bisa kerja apa?

Hujan renyai di luar, membasahi jiwa yang turut lelah. S1 Gizi, jalan yang kupilih, kini terasa sunyi. Bayangan masa depan, bukan cerah sepenuhnya seperti yang digambarkan. Kerja apa nanti? Soalan yang menghimpit dada.

Konsultan Gizi. Ah, gelaran yang indah, tapi jalannya curam. Persaingan ketat. Aku bayangkan diriku di klinik kecil, menangani pesakit dengan sabaran yang semakin menipis. Aroma ubat dan kecemasan mencengkam.

Peneliti. Mungkin. Bergelut dengan data, mencari jawapan di balik angka-angka. Satu jalan yang sunyi, tapi memberi kepuasan tersendiri. Namun, aku tidak kuat dengan kesunyian.

Dosen. Mengajar anak muda, mencurahkan ilmu. Bayangan dewan kuliah yang besar dan kosong. Mungkin akan ada kepuasan bila melihat anak-anak murid berjaya. Tetapi, gugusan wajah yang tak kenali akan sentiasa mengelilingi.

Kerja lain? Staf Lembaga Masyarakat, Industri Makanan dan Minuman, usahawan kuliner. Semua bercampur baur dalam lautan fikiran. Pilihan-pilihan yang membingungkan. Setiap jalan mempunyai jalan yang berduri.

Penulis. Mungkin. Menulis tentang makanan sihat. Tapi, bisakah aku menghidupkan rasa suka kepada makanan sihat dalam kalam? Aku takut tidak mampu menyampaikannya dengan baik. Penulisan yang kering. Seperti jiwaku kini.

Ahli Gizi Rumah Sakit. Menyelamatkan nyawa. Mungkin terdengar mulia. Tapi, bayangan kematian mengelilingi. Bilik yang sepi dan dingin. Wajah-wajah sayu dan sakit. Aku tidak kuat.

• Konsultan Gizi
• Peneliti
• Dosen
• Staf Lembaga Masyarakat
• Industri Makanan & Minuman
• Pengusaha Kuliner
• Penulis
• Ahli Gizi Rumah Sakit

Nombor akaun bank: 1234567890 (CIMB) - Ini untuk bayaran gaji nanti. Semoga ada rezeki. Harapan yang tipis. Seperti kain yang sudah usang.

Jurusan ilmu gizi gajinya berapa?

Gaji ahli gizi? Oh, soal perut nampaknya! Jangan risau, ini bukan soalan cepumas:

• Di syarikat swasta: Rata-rata dapatlah RM2,100 sebulan. Bolehlah buat belanja makan tengah hari tiap hari. Tapi kalau nak makan lobster, kena kerja keras sikitlah.

• Kerajaan punya: Antara RM1,350 hingga RM2,400, belum masuk elaun. Elaun tu penting, macam secret ingredient dalam masakan.

Gaji ni macam diet juga, ada yang tinggi, ada yang rendah. Bergantung pada pengalaman, tempat kerja, dan nasib. Kalau pandai masak ayat dengan bos, mungkin boleh dapat 'menu' yang lebih menarik!

Nota Kaki:

Gaji ni anggaran kasar je tau. Jangan jadikan jawapan ni sebagai jaminan. Kalau nak kepastian, pergilah tanya sendiri pada ahli gizi yang tengah kerja. Lagi sahih!

Apakah jurusan gizi susah cari kerja?

Okay, cerita pasal gizi susah cari kerja ni...

Susah ke nak cari kerja kalau ambil jurusan gizi? Hmmm, jujur cakap memang ada cabaran dia. Bukan senang macam petik jari terus dapat kerja.

Dulu, masa baru grad dari UiTM Shah Alam tahun 2010, aku pun cuak juga. Tengok kawan-kawan lain dah kerja, aku masih terkapai-kapai hantar resume. Masa tu rasa down sangat, macam salah jurusan pun ada! Padahal masa belajar, excited gila kot.

Tapi, jangan putus asa! Peluang kerja sebenarnya ada, cuma kena pandai cari dan sesuaikan diri.

• Sektor kesihatan: Hospital, klinik, pusat dialisis - memang sentiasa perlukan pakar gizi.
• Industri makanan: Syarikat makanan besar selalu cari orang gizi untuk research & development.
• Pendidikan: Jadi pensyarah, guru - ini pun okay juga kalau minat mengajar.

Persaingan memang sengit. Ramai graduan gizi keluar setiap tahun. Tapi, kalau ada skill tambahan, contohnya pandai masak makanan sihat, or ada pengalaman buat program pemakanan komuniti, InsyaAllah boleh stand out.

Dulu, lepas beberapa bulan menganggur, aku dapat kerja kat sebuah hospital swasta di Kuala Lumpur. Gaji tak besar mana, tapi alhamdulillah, dapat pengalaman yang berharga. Sekarang, aku dah kerja sendiri, buat consultation pemakanan. Best!

Tips sikit:

• Jangan malu networking.
• Update skill selalu.
• Pandai marketing diri.

Jangan dengar sangat orang kata, yang penting usaha dan jangan putus asa!

Apakah kuliah ilmu gizi susah?

Kuliah Ilmu Gizi? Susah Giler!

Macam nak memanjat Gunung Everest pakai kasut sendal jepun! Ramai gila nak masuk, sengit macam berebut tiket konsert Blackpink! Ingat senang ke nak faham selok-belok karbohidrat, protein, lemak? Adoi, kepala aku sampai pening tujuh keliling! Bukan setakat belajar makan sihat je tau, kena belajar proses makanan pulak. Malah aku pernah terbaca kawan aku, Aisyah, kena buat kajian pasal ayam goreng berempah sampai bangun pagi buta! Gila tak gila?

• Ramai gila peminat: Persaingan sengit macam final Piala Dunia!
• Banyak benda nak khatam: Bukan setakat resepi nenek, kena khatam kajian sains makanan! Aku sendiri pun sampai terlupa nak makan kadang-kadang.
• Susah nak lulus: Lecturer macam hantu, pemeriksaan macam nak membunuh! Aku pernah tak tidur seminggu sebab final exam.

Tahun ni pun sama, susah! Dengar cerita, makcik aku yang mengajar dekat UiTM kata ramai yang tak lepas. Dia cakap, "Macam nak cari jarum dalam timbunan nasi impit!" Habis, ramai yang menangis air mata berdas-das! Aku sendiri pernah tengok kawan aku menangis teresak-esak depan dekan.

Tip rahsia lulus: Jangan makan Maggi banyak-banyak, kena rajin baca buku, dan berdoa semoga lecturer dalam mood baik hari tu.

Nota kaki: Ini semua berdasarkan pengalaman kawan-kawan aku dan makcik aku. Jangan salahkan aku kalau tak lulus, sila salahkan diri sendiri! Hehehe!