5 Jelaskan faktor apa saja yang mempengaruhi kebutuhan gizi setiap orang berbeda-beda.?

Apakah faktor yang mempengaruhi keperluan nutrisi setiap individu berbeza?

Hah, pasal keperluan nutrisi ni kan… memang lain orang lain keperluan. Macam saya sendiri, masa umur 25 tahun, tengah gigih workout nak bina badan kat gym area Taman Connaught tu, lain betul keperluan protein saya dari sekarang. Dulu, sehari kena makan sekurang-kurangnya 150 gram! Mahal tau protein tu, hampir RM200 sebulan belanja supplement je.

Sekarang, dah tua sikit, 33 tahun dah, aktiviti pun dah kurang lasak. Makan pun tak banyak dah, protein pun dah kurang. Doktor cakap, kena jaga kolesterol pulak. So, menu pun dah ubah banyak.

Faktor umur tu memang ketara sangat. Selain tu, lelaki dengan perempuan pun lain. Kawan saya, Sarah, dia lebih perlukan zat besi sebab period kan? Kena makan banyak sayur hijau katanya, sebab dia aktif. Kerja dia sebagai guru sekolah rendah, sentiasa bergerak.

Jenis pekerjaan juga mempengaruhi. Abang ipar saya, dia kerja binaan. Habis tenaga dia setiap hari. Dia kena makan banyak karbohidrat untuk tenaga. Lain dari saya yang kerja depan komputer ni, lebih penat mental kot.

Makanan harian kita pun penting. Kalau asyik makan maggi je, memang kurang zat. Kena seimbangkan. Dulu saya pernah teruk sebab asyik makan luar, baru sedar pentingnya makanan seimbang. Sekarang dah cuba makan lebih sihat.

Faktor apa yang mempengaruhi kebutuhan kalori setiap orang berbeda?

Okay, okay, fokus... kalori, kan? Kenapa semua orang tak sama je?

• Jantina: Lelaki, perempuan... hormon lain, badan pun lain. Lelaki biasanya perlukan lagi.
• Umur: Budak-budak tengah membesar, atuk nenek metabolisme dah slow. Kena adjust.
• Aktiviti: Duduk depan komputer lain, atlet Olimpik lain! Lagi aktif, lagi banyak bakar.
• Berat badan: Lagi berat, lagi banyak tenaga nak gerak. Logik, kan?
• Tinggi: Tinggi pun sama. Badan besar, tenaga besar.
• Kadar metabolisme asas (BMR): Ni yang paling payah nak agak. Genetik main peranan. Ada orang makan banyak tak gemuk, ada orang tengok air pun naik berat.
• Tujuan: Nak kurus? Defisit kalori. Nak naik badan? Lebih kalori. Simple.
• Keadaan kesihatan: Sakit tiroid ke, PCOS ke... semua kacau bilau. Kena jumpa doktor.
• Aku pulak? Kena start kira kalori balik ni. Raya dah dekat!

Maklumat Tambahan:

• BMR boleh diukur dengan ujian khas. Mahal sikit, tapi accurate.
• Apps kat phone berlambak boleh tolong kira kalori. MyFitnessPal tu contoh.
• Jangan obsessed sangat! Stress pun boleh buat gemuk tau.
• Makan makanan betul. Bukan junk food proses.
• Exercise! Cardio, weight training... dua-dua penting.
• Tidur cukup! Badan perlukan rehat nak bakar kalori.
• Minum air banyak! Bukan air manis!

Hmm, okay, settle. Nak pergi jogging kejap lah.

Kenapa kebutuhan gizi setiap orang berbeda-beda?

Okay, okay... kenapa eh keperluan nutrisi beza-beza? Macam ni lah...

• Jantina... Dah tentu lah lelaki makan lagi banyak dari perempuan, kan? Otot diorang lagi besar.

• Umur... Budak-budak perlukan lagi banyak sebab nak membesar. Orang tua pulak lain cerita, metabolisme dah slow.

• Saiz badan... Gemuk lain, kurus lain. Kira berat dengan tinggi lah ni kan? Tapi, BMI tu kadang-kadang kelaut jugak.

• Aktiviti fizikal... Aku jogging hari-hari, mestilah makan banyak. Kau duduk depan laptop je, tak sama.

• Kesihatan... Kalau ada penyakit, kena jaga makan. Kencing manis, darah tinggi... semua tu effect. Alamak, dah nak Maghrib. Sambung nanti!

Maklumat Tambahan (ala-ala nota kaki):

• Jantina: Lelaki biasanya perlukan kalori lebih tinggi berbanding wanita.
• Umur: Keperluan kalori berubah mengikut peringkat umur.
• Saiz Badan: Individu dengan berat badan lebih tinggi memerlukan lebih banyak kalori.
• Aktiviti Fizikal: Aktiviti tinggi memerlukan pengambilan kalori yang lebih banyak.
• Kesihatan: Kondisi kesihatan tertentu mempengaruhi keperluan nutrisi.

Apa saja faktor yang dapat memengaruhi asupan gizi?

Hujan renyai di luar, membasahi jiwa yang letih. Alergi, ya, alergi ini... seperti bayang yang sentiasa mengikuti, menghantui setiap gigitan makanan. Bayangan kacang, bayangan susu, menghalang nikmat santapan.

Intoleransi laktosa pula, menusuk hati, meninggalkan rasa tidak puas, sedikit sahaja susu, perut sudah memberontak. Sesuatu yang begitu asas, susu, tetapi tubuhku menolaknya. Rasa terasing. Senja yang sunyi.

Genetik, sebuah warisan, sebuah takdir. Ibuku, ayahkan, mereka semua mengalami masalah yang sama. Seolah-olah, tubuh ini terprogram untuk kekurangan zat besi. Pil merah jambu itu, peneman setia, setiap hari.

Gaya hidup, ya, gaya hidup. Sibuk bekerja, waktu makan hanya sekejap. Nasinya separuh, lauknya sedikit. Sayur? Jarang sekali. Kesibukan menelan segala-galanya, termasuk zat-zat penting.

Kesihatan usus, ah, ususku, ramai yang tidak faham. Sakit perut, cirit-birit, merampas segala-galanya. Zat-zat penting lesap begitu sahaja.

Vegan, keputusan sedar, tetapi hati sedikit pedih. Kekurangan Vitamin B12 dan zat besi, sebuah perjuangan untuk mencari keseimbangan. Suplemen, teman setia dalam pengembaraan ini.

• Alergi makanan
• Intoleransi laktosa
• Genetik
• Gaya hidup
• Kesihatan usus
• Diet (contohnya vegan) dan keperluan suplemen

Segalanya menyatu, membentuk sebuah kisah pilu. Setiap suapan, setiap teguk, diiringi kegusaran. Mungkin suatu hari nanti, badan ini akan menerima semua dengan tenang. Tetapi kini, hanya air mata yang menitis di pipi, seiring dengan hujan di luar.