Bagaimana mengatasi kurang nutrisi?

Bagaimana cara mengatasi kekurangan nutrisi dan mendapatkan gizi seimbang?

Eh, susah jugak nak cerita pasal ni. Dulu, masa bulan puasa tahun lepas, saya rasa badan ni macam lemah je. Kurang tenaga, asyik mengantuk. Terus saya sedar, aha, ni mesti kekurangan zat!

Lepas tu, saya cuba ubah diet. Bukan diet kurus eh, tapi diet sihat. Saya tambah banyak sayur dalam masakan harian. Bayangkan, setiap kali masak nasi goreng, mesti ada sekurang-kurangnya setengah mangkuk sayur campur. Kos lebih sikit la, mungkin RM2-RM3 lebih seminggu, tapi berbaloi!

Buah pula, saya jadikan snek petang. Elakkan beli keropok, saya beli epal hijau atau pisang. Kadang-kadang beli rambutan pun ada, bergantung pada mood dan bajet, hehe.

Bijirin pun penting, kan? Saya tukar makan nasi putih kepada nasi perang. Tekstur dia lain sikit, tapi lama-lama dah biasa. Saya rasa tenaga pun lebih tahan lama sekarang. Perut pun rasa lebih selesa, takde rasa kembung macam dulu.

Jadi, pendek kata, banyakkan sayur, buah, dan bijirin penuh! Itu je rahsia saya. Mudah je sebenarnya, cuma kena ada kesedaran dan disiplin sikit.